咖啡店業者：願配合飲料容器退還制 但操作上或有問題
示意圖。（圖：iStock）
咖啡店業者普遍願意配合退還飲料容器的計劃，惟執行時對消費者的不便，以及可能加重攤販工作等因素，促使他們認為有必要先深入探討，再加以落實。
新加坡福州咖啡酒餐商公會主席洪寶興接受《8視界新聞網》訪問時說，咖啡店目前其實已經有通過回收公司來回收飲料容器，下來他們也會配合飲料容器退還制。
不過，他認為操作上可能會出現一些問題。
會增加攤販工作量
他指出，若是由攤販負責收回容器，一方面可能會增加攤販的負擔，另一方面也可能對消費者造成不便。
「因為咖啡店的生意如果好的話，消費者就需要排隊，到時買飲料時已排了一輪，喝完了再回來排隊退還飲料罐和拿回押金，這不是造成他們的麻煩嗎？」
他進一步說：「這也會令攤販會非常繁忙。」他認為，以目前的形勢看，這個制度操作起來不但會造成不便，也會增加營運成本，例如他們需要贈聘人手來處理退還押金的事。
洪寶興的顧慮還包括，消費者若拿別處購買的容器，到另一個咖啡店退還，那到時押金應由哪一方承擔較為恰當？
金山嶺飲食集團執行董事洪啟強也同意由攤販回收容器的做法不實際。「我覺得第一，沒有生產力。第二，顯得比較不衛生。」他因此更傾向通過反向販賣機回收容器，這麼一來，便可以減輕攤販的工作量。
冀當局提供指示統一做法
洪啟強表示，現在具體操作方式仍存在很多不確定性，希望日後當局能夠統一做法，通知業者照做。
「我認為政府機構要給指示，讓我們知道怎麼做，希望每個集團和獨立的咖啡店業者都有一個共同的操作方式。」
他以反向販賣機舉例：「如果商家自己一家花錢買，那個反向販賣機要多少錢？倘若我們能通過政府購買、集體採購的話就可以降低價錢。」
談及具體的操作時，洪寶興指出，或許先詢問顧客是否要直接把飲料倒在杯子裡，那攤販就直接不收押金，這麼做或許可以讓過程更便利。
