———— / Bite of SG / ————

隨著疫情在新加坡的肆虐
越來越多的人選擇在家做飯了
在「舌尖美食大賽」上曬出的佳肴
惹來其他粉絲的嫉妒聲

同時也有很多粉絲來抱怨
按照舌尖之前推薦的的菜譜
做出來的飯菜在色、香、味上
總會缺少一點什麼

即使再好的拍攝技術
也拍不出美味的感覺
表示已經沒有做飯的激情了

俗話說,好馬配好鞍
工欲善其事必先利其器
人在獅城做不好飯?
一定是因為沒有這些好的廚具!

今天我們就來盤點一下
新加坡也能買到的
世界奢侈廚具品牌
(排名不分先後)
01. Le Creuset

法國著名琺琅鍋生產商Le Creuset目前占有全世界75%的琺琅鍋市場份額,Le Creuset不論在質量上還是名氣上都是當仁不讓的第一位,曾被比作鍋中的LV。


這個品牌高昂的價格,源於它至今沒有全球範圍內的大規模生產。你能通過它獨特的顏色和造型在一堆沉悶的廚房用品里辨別出來。而且鑄鐵鍋的密封性好,主要體現在煲湯不容易流失水分,這樣能保證更加原汁原味。


Tangs有出售 02. WMF

始創於1853年德國,全球知名的廚房餐桌用品品牌,致力於將烹飪、用餐及品飲變成一種快樂的生活體驗WMF,是德國著名的廚房餐桌用品品牌,以高品質和種類齊全著稱。

WMF的炒鍋最大的特點就是,一旦導熱,鍋的全身都會均勻分布熱量。WMF致力於將烹飪、用餐及品飲變成一種快樂的生活體驗,WMF的產品涵蓋家庭與社會餐飲領域,並享譽全球。


Tangs & Robinson均有出售
03. Staub

Staub琺琅鑄鐵鍋被譽為「法國國寶」,由歐洲最大的鍋具生產公司——法國STAUB公司生產。憑藉其獨特創新的設計和絢麗的色彩,STAUB在歐洲市場上取得巨大成功。


Staub鍋具採用世界上最好的鑄鐵材料,這種材料具有熱脹冷縮幅度小、傳熱迅速、長效保溫、堅固耐用等明顯於其他金屬材料的優勢。和Le Creuset並駕齊驅。

Tangs有出售
04. Tefal


Tefal是法國優質廚房炊具和廚房配件的製造商,於1956年成立。如果您想提高廚房的性能,這就是您想要的廚具,每種產品都是精緻安全的。世界不粘鍋類廚具和小家電行業知名企業,世界上較早生產不粘鍋的企業之一,全球首屈一指的廚具生產商。


Tefal品牌還在壓力鍋、無火烹飪小家電、食品調理、電熨斗以及電子秤等方面享有世界性領導地位。
Robinson有出售
05. Kenwood


Kenwood是源於歐洲馳名世界的知名小家電品牌,專注於廚房食物處理領域。公司的創始人Kenneth Wood先生推出的一系列家居食物處理產品,其中最著名的是於1950年問世,至今仍暢銷世界各地的Kenwood電子廚師機。


半個多世紀以來,Kenwood廚師機已在全球一百多個國家共創下上千萬多台的銷量。甚至有不少產品,自從1950年開始,一直被消費者使用至今。源於英國的高貴品質,使得Kenwood廚師機鑄造的信賴感深入人心。
Tangs & Robinson均有出售
06. Royal Doulton

創立於1815年的Royal Doulton,是英國最具代表性的骨瓷品牌,這是一家主要生產陶瓷餐具和收藏品的英國製造商。Royal Doulton的迷人魅力,來自它200年傳承下來的精湛骨瓷技藝,英國皇室御用餐具,歷史味道不必言說。


骨瓷工藝複雜,燒制的過程須加以精準管控,製作難度很高;且骨瓷比一般瓷器更薄、更透、更白亮,聲音清脆悅耳,因此極具欣賞和收藏價值。Royal Doulton的骨粉含量高達50%,更為透亮。當今,骨瓷已成為唯一被全球公認的高級瓷器種類了。
Takashimaya有出售
07. Zwilling

創始於德國的品牌雙立人,傳承了287年的德國嚴謹工藝和技術,同時還在不斷創新改進。雙立人有自己的鋼材鑄造車間,由專家研究製造刀具所需要鋼材的最佳組成。


自主研發的Sigmaforge鍛造技術採用智能參數精確控制鍛造時的溫度、強度和位置,從一整塊鋼材中打造出完美刀具的幾何形狀;再配合獨有的刀面處理工藝Friodur冰鍛技術,在增加刀具硬度的同時兼顧柔韌性,能保持持久鋒利,而且防腐蝕能力也更佳。