馬來西亞農業部2018年11月把「貓山王」榴槤帶到中國南寧促銷，希望帶動當地民眾吃榴槤的風氣。（路透社）
作者 侯佩瑜
「車厘子自由」是2019年在中國興起的網絡流行詞，意指可以隨心所欲地購買車厘子（又稱櫻桃），標誌著個人在滿足必不可少的需求外，仍有一定的經濟實力享受高端水果，是一種「小資」的象徵。
如今財富、身份地位象徵已從「車厘子自由」過渡到「榴槤自由」了。
據《南華早報》報道，在中國河南省泌陽縣的一個農村，親朋戚友們在訂婚或結婚時，通常會送上四到六種賀禮，一般包括葡萄、火腿腸、牛奶和干香菇。
近年來，「水果之王」榴槤在中國越來越受歡迎，更成了送禮的首選。
二十來歲的小孩繪畫工作室老闆馬倩說，上個月她的親戚訂婚，婆婆特地吩咐她以榴槤代替葡萄來送禮，因為婆婆認為用榴槤送禮更體面、更時尚。
馬倩說，其實她和許多當地人今年才頭一次品嘗到榴槤，大家很快就喜歡上了它的味道。有趣的是，她的婆婆是一個典型的節儉的農村老人，現在卻經常會暗示他們買榴槤給她吃。
馬倩告訴記者， 老人們都認為榴槤營養豐富，吃一整個榴槤等於吃三隻雞。
抖音上有很多關於「一個榴槤等於三隻雞」的短視頻。（抖音）
民間有種說法，榴槤肉極其滋補，吃上一個可抵三隻雞。
這個說法實屬誇張，但與其他水果相比，榴槤的熱量、蛋白質、脂肪含量及碳水化合物都是高出兩至四倍，可謂營養豐富。而且榴槤和雞在能量、脂肪、水分、鈣、鎂和鉀等的含量也是挺相似的。
但要提醒，再好的食物也要適量吃。
來自湖北省荊州市的卡車司機張亮也說， 「以前准女婿去見未來丈母娘時，都是帶著葡萄、桃子和白葡萄酒上他們家拜訪，現在大夥兒都改帶一盒榴槤，讓准丈母娘在社區里有面子。」
榴槤不僅受老人家追捧，也是年輕人的新寵
張亮近日也給妻子送了個價值300人民幣（55.59新元）的榴槤作為生日禮物。
繼《區域全面經濟夥伴關係協定》（RCEP）去年生效，帶動了中國和東南亞10多個國家的雙邊貿易，榴槤和其他熱帶水果在關稅減讓、海關程序簡化等條件幫助下，進口量飆升，更是成功打入中國更多二三線中小城市的市場。
馬倩形容榴槤現在是鎮上年輕人的熱銷商品，在咖啡館裡能找到榴槤千層蛋糕和榴槤生椰拿鐵。
「現在大家茶餘飯後喜歡討論什麼是好榴槤，譬如粗的莖，圓的形狀和短的刺。至於它來自哪個國家，我們似乎不太關心。」
相信新加坡的榴槤老饕們聽到這裡應該是內心格外激動的。
有沒有搞錯？怎能不在乎榴槤的原產地，金枕頭絕對無法和貓山王一比天下啊！
馬倩家每個月都會買一個榴槤和家人一起吃，有時要價一公斤40人民幣（7.41新元），有時則是每公斤60元（11.12新元）。
常見的榴槤一般重2至2.5公斤左右，大一點的重3至3.5公斤。
泰國、馬來西亞、越南和菲律賓都是RCEP成員國，也是給中國供應榴槤的主要國家。
泰國多達90%的榴槤都出口到中國。圖為莊他武里府（Chanthaburi）的一個榴槤出口中心。（海峽時報）
中國榴槤需求勢不可擋
儘管冠病疫情期間，中國堅持嚴厲的清零防疫封控，實施嚴格的進口管制，中國在2022年的新鮮榴槤進口量是2017年的四倍左右，總價值超過40億美元。
中國海關數據顯示，光是2023年第一季度榴槤的進口量就飆升150%以上。
該數據也顯示，第一季度的榴槤平均進口價格為每公斤38.3人民幣（7.09新幣），與去年同期相比下降了4.2%。
美團買菜數據則顯示，2023年4月1日至5月中，平台上的榴槤銷量增長非常明顯，對比去年同期整體增長在711%左右。其中，上海和武漢兩地的銷量，對比去年更是增長達40倍和20倍以上。
榴槤營養豐富，但熱量和脂肪含量也偏高。（商業時報）
隨著5月和6月東南亞榴槤旺季的開始，中國的零售價格大幅下降，無形中讓消費者更能負擔得起。
中國最大的水果市場——廣州江南果菜批發市場的商販們反饋說，在中國各地的批發市場，根據榴槤規格和品種，平均價格為每公斤36人民幣（6.67新元）至52人民幣（9.64新元）不等。
擁有8年榴槤進口經驗的TWT Supply China公司，旗下有3000多名自營和簽約卡車司機。公司負責人Bob Wang說， 榴槤已迅速成為中國最受歡迎的進口水果，但我們可能仍然低估了中國人對它的需求。按照目前的熱度來說，未來幾年的年需求量很可能會翻一番。
怪不得，中國投資者紛紛進場想分一杯羹。有的到越南和泰國承包榴槤果園，有的設立榴槤運輸冷鏈物流服務，有的則擺到電子商務平台分銷。
其實，中國已經在海南島開始自產榴槤，不過價格對於當地人來說仍然過高。
一名住在西北偏遠小縣城的網民說，目前海南島榴槤一公斤平均價格是70人民幣（12.96新元），春節是更高達96人民幣（16.67新元），應該是全國售價最貴的。
相比之下，新加坡6月的榴槤價格不算太貴。
D13、紅蝦、D27、D1的一般售價為每公斤8新元到10新元左右。最頂級品種的貓山王約每公斤18新元。
居住在新馬的蟻粉，常常有機會享受榴槤這個高端水果，沒想到我們都是「榴槤自由」之人。
