在新加坡可能遇到的寄生虫病,大家要小心

2018年07月29日   •   3万次阅读

*温馨提示:本文中的部分照片,可能引发不适

前段时间,由马来西亚生产的6个品牌的罐头沙丁鱼和马鲛鱼,被证实含有线虫,这些罐头全部下架,出口的也会被召回。

虽说根据进口记录,新加坡并没有进口这些品牌的罐头沙丁鱼和马鲛鱼。但可不要松一口气,要知道在新加坡,也发生过寄生虫事件!

(点击标题查看报道)

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这么一看,是不是起了一身鸡皮疙瘩,开始怀疑自己曾经吃下肚过……

虽说食物完全煮熟后,也就不用担心寄生虫了,可是难免会想吃生海鲜,那可怎么办呀!别急,今天我们就来谈谈这个问题。

简单来说,寄生虫是一种生活在人体内部的外来生物,会对身体产生有害的影响。

这次马来西亚罐头中检出的线虫,在通过吃食物进入人体后,成虫会先咬住肠壁,然后在肠道内生活下去,主要以血液和组织液为食。这个时候被线虫寄生的人,就会表现出营养不良的症状。

(寄生于鱼体内的线虫)

除此之外,还会分泌刺激原进入血液,人就会出现不同程度的过敏症状。当然以上症状都要通过时间的累积,才会表现出来。

比起幼虫,成虫可就温柔多了。幼虫会“活跃”地游走到身体其他部位,被称为“幼虫移行症”,从而对人体造成机械损伤、发热、异位炎症比如阑尾炎盆腔炎。有时还会直接从外面看到幼虫。

(皮肤幼虫移行症,红线即为幼虫)

我们曾报道过的猪肉绦虫(又称猪带绦虫),在新加坡中央医院曾公布过一起特殊案例。

在2016年,一名男子疑似因长期吃生鱼片,体内取出了一条2.8米长的绦虫,当时医生将其折叠了18次,才将整条虫拍在一张照片里。

(取出的绦虫)

绦虫不仅存在于鱼肉中,猪肉牛肉都可能有。因此在买肉的时候就要注意了,猪肉、牛肉有时还是能够通过肉眼观察到的。

(米猪肉,白点为猪肉绦虫的囊虫阶段)

还有一种寄生虫与生活在新加坡的你更加接近。

在新加坡经常可以看到有卖田鸡粥,而田鸡能够被很多虫寄生,特别是曼式裂头蚴。

(蛙肉中的曼式裂头蚴)

一旦被寄生的田鸡没有完全煮熟,裂头蚴的虫卵或者幼虫进入身体后,轻者是在各种组织出现肿块。

(眼部有曼式裂头蚴)

重者,虫卵或幼虫会进入血液,随后进入大脑,并在大脑停留、繁殖。抽搐、昏厥、癫痫等症状也是常有发生。

(脑中取出的曼式裂头蚴虫)

虽说寄生虫病现在很少发生,但是,仍做不到完全将其消灭。

所以,买回家的海鲜、肉类尽量不要生食或半生食。如果实在想吃生鱼片的话……嗯,记得处理好,也不要去卫生不达标的店里吃。

(文:芝士)

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