新加坡生活| 新加坡究竟有多在乎国民的健康?看看这些新举措就知道了

2018年12月22日

新加坡政府一直都很关注

全体国民的健康状况

不仅是在医疗体系上

在食物上

新加坡人也在不断的追求健康!

首推低升糖指数即食餐点

在新加坡

即食餐点现在也有低升糖指数

适合糖尿病患食用的选择

公众即日起可在全岛20多个

职总平价超市

购得本地首个获得保健促进局

认证的低升糖指数即食餐点

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职总富食客和淡马锡理工学院应用科学院

去年11月开始合作研发

这一系列即食餐点

目前共有五种口味

即娘惹仁当鸡、越南式香茅烤鸡

潮州卤鸭、酱油焖鸡和芝士番茄海鲜饭

每份餐点的售价介于3元9角至5元9角

卡路里为398至496千卡之间

根据调查

高达98%本地受访者尝试改善饮食

多吃蔬果和减少摄取糖分

约七成国人也认为

食品公司需要顺应潮流

打造较健康食谱

受访公众认为新的即食餐点

在味道方面毫不逊色

但价钱偏高

全麦印度煎饼和糕点亮相

连锁餐厅Prata Wala

和传统西饼店瑞兴

是今年加入保健促进局

较健康餐饮计划的餐饮业者

今年9月19日起

食客可在 Prata Wala的五家分店

吃到用全麦面粉制成的印度煎饼和印度馕

以及含有紫米和糙米的印度黄姜饭

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传统西饼店瑞兴

则推出六种全麦系列的蛋糕和面包

公众接下来可在全岛46家分行

买到全麦蔓越莓芒果面包

黑芝麻亚麻籽吐司

香蕉燕麦蛋糕等食品

Prata Wala 总裁李顺兴说:

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“有了磨得较细致的全麦面粉,粗粮煎饼就更容易做成。我们店里的全麦煎饼口感和味道跟一般煎饼差不多,食客比较容易接受,同时又比一般煎饼健康。”

瑞兴发言人受访时也说

公司在约10年前也曾推出过

全麦蛋糕系列

但当时需求不高

公司渐渐也就停卖这类蛋糕

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“今年和保健促进局的营养师合作后,我们尝试做味道比较顺口的全麦蛋糕和面包,相信公众比较能接受,所以又决定推出这些较健康食品。”

粗粮一般含有高纤维

有助减低患上心脏疾病和糖尿病的风险

近几年来,随着国人健康意识上升

有越来越多人吃粗粮

2010年,全谷物只占国人主食的1%

2018年的全国营养调查则显示

全谷物占国人主食的6%

目前共有1200多个饮食业者

参加较健康餐饮计划

全国有8900多个餐饮摊位

提供至少一项较健康的餐饮选择

考虑征收糖税

新加坡卫生部

和健康促进委员会

正在寻求公众反馈四种可能的措施

以减少新加坡人

从预先包装的含糖饮料

(SSBs)中摄入的糖

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卫生部在一份声明中表示

这些建议是对预先包装的SSB的

制造商和进口商征税

禁止使用含糖量较高的饮料

对相关广告制定更严格的规则

以及强制性的包装前营养标签

公众咨询文件是糖尿病战争的一部分

因为有大量新加坡居民患有这种疾病

预计此类病例会增加

关于可能引入糖税的问题

卫生部表示:

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“如果引入SSB,就征收关税的目的不是为了创收,而是为了塑造制造商和消费者的行为。 SSB的职责旨在鼓励制造商重新配制其产品,并鼓励消费者选择含糖量较低或饮用纯净水的更健康的饮品。”

另一项建议是

在全国范围内禁止销售高糖预包装的SSB

以阻止消费此类饮料

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关于广告规则

新加坡目前有自愿性指导方针

限制儿童健康食品和饮料的广告宣传

仅限于有限的电视时间带

和媒体渠道

卫生部正在考虑两种选择:

强制实施现行限制

并将其扩展到包括更多的

电视时间带和媒体渠道

以及禁止在大众媒体渠道上

进行此类广告

另一个可能的措施

是在预包装的SSB上

引入强制性的包装前营养标签

因为有证据表明这些标签

可以有效地帮助消费者识别

含糖量较高的产品

大家觉得

此举会帮助新加坡公民

更健康的生活吗?

小文在评论区等著大家的评论哟~

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