新加坡每年丢弃价值3亿多食物,巨贵的蔬菜水果居然丢弃最多

2019年08月12日

新加坡每年丢弃价值3亿多食物,巨贵的蔬菜水果居然丢弃最多?

有钱任性!

但乱丢弃食物...不是任性...是浪费...

当众多新加坡的小伙伴在谈论新加坡贵的时候...

想过新加坡每年要浪费多少食物吗?

新加坡环境理事会对大约1000人展开为期六个月的研究后公布了最新数据,新加坡本地家庭平均每年总共丢弃价值3亿4200万新元的食物。

新加坡每年丢弃价值3亿多食物,巨贵的蔬菜水果居然丢弃最多

(图:来源自网络)

这就相当于新加坡每个家庭丢弃了52盘椰浆饭,平均丢弃价值将近260新元的食物。

除了家庭食物上的浪费,研究也发现新加坡每年进口的200万吨食物中,有39万3000吨都是在包装、存储等过程中流失的,也就是这部分食物还没消费就已经浪费了。

而这部分食物中,流失最多的是蔬菜水果,这也和新加坡本身的状态分不开关系。

新加坡虽地处热带,却不像周围国家一样拥有富饶的土地,所以大部分蔬菜和水果都是进口的,因为储藏原因很多蔬菜水果因过期被丢弃。

新加坡每年丢弃价值3亿多食物,巨贵的蔬菜水果居然丢弃最多

(图:来源自网络)

食物的浪费不符合资源充分利用不说,还给新加坡的环境造成了巨大的负担。

按照新加坡目前处理废弃食物的能力和食物浪费速度计算的话,每7到10年的时间就要建设一个新的垃圾发电厂,每35年就要建立一个垃圾填埋场。

新加坡国家环境局对此研究结果曾声明,新加坡(本来就)稀缺土地资源,这样的做法实在不可以继续持续下去!

新加坡每年丢弃价值3亿多食物,巨贵的蔬菜水果居然丢弃最多

(图:来源自网络)

创立于2012年的新加坡食物银行就是食物的好去处,它通过与食品厂、餐饮行业合作,收集多余食品,再将其转送给志愿福利组织,以避免食物过期成为垃圾。

为了进一步减少浪费,食物银行还曾推出过“食品储藏室”计划,1新元便能买到仍能消费的食品。

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中国古人云:勿以恶小而为之,勿以善小而不为,为了我们自己的福报和下一代,从今天开始加入光碟族,一起对每一次浪费说“不”。

新加坡每年丢弃价值3亿多食物,巨贵的蔬菜水果居然丢弃最多

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