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时尚动感的花园城市:新加坡旅行指南

2020/04/21
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海豚与海豹(合影)现场表演时间:11AM,2PM,4PM,5:45PM,另外每周三2PM,粉红海豚将在训导师们的指导下进行的幕后多彩表演训练;

圣淘沙4D探险乐园

英比奥站 8:45AM - 10:00PM

带来无限欢乐的游园,进入身临其境的4D电影。

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可以一天内无限入场观看电影:4D体验(Journey 2: The Mysterious Island) ,4D模拟骑行(Extreme Log Ride),交互式4D枪战游戏

摩天塔

英比奥站 9:00AM - 9:00PM

缓缓上升至海平面131米的高空,在摩天塔的空调舱中放松并欣赏圣淘沙、新加坡南部小岛以及临近的马来西亚甚至是印度尼西亚的美丽全景。

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新加坡最高的观景塔是一个特色地标,在周围绿植之中高耸入云。不管白天还是黑夜,都可在此舒适地欣赏到令人惊叹、摄人心魄的美景——摩天塔的确是圣淘沙所有旅行中的最高点。

鱼尾狮塔

英比奥站 10:00AM - 7:30PM

来到圣淘沙,就不可不去我们最著名的景点,37米高的鱼尾狮塔。透过有趣的动画片重现鱼尾狮的由来。

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从360度视野饱览圣淘沙的壮观景象,包括新加坡南海岸和璀璨的都市天际线。回到地面上,您还可以在鱼尾狮走道,一条120米长的高迪风格的马赛克步行道上轻松漫步。这个鱼尾狮不是位于市区的小鱼尾狮。

杜莎夫人蜡像馆

英比奥站 10:00AM - 7:30PM

经过长时间的精心选址,新加坡杜莎夫人蜡像馆将于10月25日隆重登陆圣淘沙。

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馆内拥有8 种不同的风貌展区,让来此的游客能与世界级的明星零距离接触、互动、以及合影。另外,也可体验新增的游船河之旅,探索新加坡的发展历史。

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开放时间为每天上午10:00至晚上09:00(最后入场时间晚上07:30)

新加坡美食

肉骨茶

肉骨茶是新加坡最普遍的美食,猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,碰撞出独特的风味。如果不喜欢浓烈的草药味,另一种以胡椒制成的较为清淡的汤一定能让你满意。肉骨茶可与米饭与面条搭配食用,油条则是最为常见的佐茶食物。

推荐餐馆:

松发肉骨茶

地址:11 New Bridge Road Singapore 059383

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黄亚细肉骨茶餐室

地址:208 Rangoon Road Hong Building Singapore

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发起人肉骨茶

地址:154 Rangoon Rd, Singapore

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海南鸡饭

海南鸡饭简单而味美,一定不能错过。它是从中国海南来到新加坡的早期移民的菜色。做法简单,但是每一步骤都必须一丝不苟,才能做出美味无比的佳肴。鲜嫩多汁的白斩鸡搭配油光黄澄香鸡饭,再铺上清凉黄瓜切片、葱丝或芫荽、外加一小碟特制辣椒酱和姜汁沾著吃,还有一小碗清鸡汤,就足以满足每一位饕客最叼嘴的要求。

推荐餐馆:

天天海南鸡肉饭

地址:443 Joo Chiat Road

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文东记(Boon Tong Kee)

地址:18 Cheong Chin Nam Road, Singapore

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沙爹

沙爹是新加坡最著名的马来菜之一,是一种即烤即熟的肉食,在新加坡极受欢迎。沙爹通常成10串进行售卖,蘸点甜辣的花生酱口味则更加独特,通常还搭配洋葱片、黄瓜片以及裹在椰子叶中的马来饭团(ketupat)一起吃。

推荐餐馆:

老巴刹 (Lau Pa Sat)

地址:18 Raffles Quay Singapore

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东海岸人工湖美食村(East Coast Lagoon Food Village)

地址:1220 East Coast Parkway Singapore

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辣椒螃蟹

辣椒螃蟹最大特色是由辣椒和番茄酱料理酱汁,香辣中带着微甜的可口滋味,明快的颜色让人胃口大开,红色鲜香的酱汁散发着香蒜与米醋的香味,最后加入勾芡与蛋花。你还可以用馒头搭配浓香酱汁一起入口,余味无穷。

推荐餐馆:

珍宝海鲜楼(河滨坊店)

地址:20 Upper Circular Road, #B1-48, Riverwalk, Singapore

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无招牌海鲜(No Signboard Seafood(Raffles))

地址:8 Raffles Ave, Singapore

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炒粿条

炒粿条是将扁平的米粉面条与生抽及老抽、虾酱(belachan)、罗望子汁、豆芽、韭黄、腊肠以及鸟蛤一起翻炒而成。不过近年来,炒粿条的制法越来越健康,各个摊档主们添加了更多蔬菜,减少了过多的油,使整道菜更加健康。

推荐餐馆:

麦克斯韦路熟食中心(Maxwell Road Food Centre)

地址:1 Kadayanallur St Singapore

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咖喱鱼头

咖喱鱼头的做法是将红鲷鱼的鱼头与蔬菜放在辣味的咖喱中一起炖煮,再用酸酸的罗望子调味,最终造就了这道回味无穷的招牌菜。华人的吃法是搭配米饭,或者用松软的小圆面包蘸食咖喱汁;印度人吃法则加上米饭、帕帕丹 (pappadams) 和印度泡菜

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咖椰土司

咖椰土司是新加坡最常见的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。在某些地方,还会搭配煮得半熟的鸡蛋,用吐司蘸着吃更加美味。吃完后再来一杯苦黑咖啡(kopi-o),结束完美的早餐。

推荐餐馆:

亚坤咖椰烤土司(Ya Kun Kaya Toast)

地址:18 China Street, Singapore

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注意事项

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1、新加坡是世界上最清洁的城市之一。游客必须随时注意保护环境卫生,随便吐痰、弃物要罚款1000新元。

2、新加坡主张禁烟。公共汽车、剧场、影院、餐馆和装有空调的商店、政府机关办公室都属禁烟区,违禁要罚款500新元。

3、行人须走人行横道。翻越栏杆罚款50新元,如果50米内无人行横道,要从交通指示灯下过马路。

4、口香糖是不被进口、携带、食用,违者罚款。

风俗禁忌

1、衣着:在参观庙宇和回教堂时,衣着必须端正,手脚都得有衣物遮盖。

2、脱鞋:到访印度寺庙和回教堂,都得在进门之前脱鞋,到本地人家里作客也是如此。

3、进餐:在吃印度餐或马来餐时,请用右手。

防晒

新加坡是一个赤道国家,当地的紫外线指数很高,所以出门时要注意做好防晒准备,涂一些防晒霜,及时地补充水分也是十分必要的。而在雨季时,则要每天带好雨伞。

严禁抽烟

除了在购物中心、餐馆、娱乐场所和影院等安装有空调系统的场所不允许吸烟外,SMRT(新加坡地铁)、公共巴士、计程车及电梯中也不得吸烟。近来,政府在公共餐馆和绝大多数建筑物入口半径为5米的区域内都实行了禁烟令,只有用明黄色油漆清楚划分的是特定的吸烟区。首次违反规定的吸烟者将会被处以最高1千新元的罚款。

特别提醒:入境新加坡每人只允许携带一包外籍香烟

新加坡的食品折射出其社会的多民族性。饭店里的菜单上可以找到欧洲及亚洲各地的美食。但著名的小吃街可能是品尝各种新加坡料理的最好去处。你可以在一个晚上尝遍印度、马来西亚和中国料理。美食中心的多选择性,使新加坡成为很多人心中的“亚洲美食第一城”。在新加坡有非常严格的食品监督,所以在任何餐厅或摊点上吃东西都是安全的。在所有设有空调的餐厅吸烟是全面禁止的。请注意你的食品,不是洁净和安全度,而是新加坡的食物经常会口味很辣。如果不喜欢吃辣的话,在点餐时一定要说明,不然会被狠狠的辣一下。

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