苏吉蛋糕也是当地人晚餐后爱吃的甜点，这道本地经典的欧亚裔甜点，主要原料是粗粒面粉，而粗粒面粉在印度语的说法是 “Sugee”。粗粒面粉赋予糕点丰富的口感，加上蛋糕的牛油香气，吃起来口味甜蜜浓郁。有些人喜欢加点糖霜，来个加甜版本。这道料理融合了东西方风味，口味独特，让新加坡的亚裔群体感到无比自豪。
新加坡人为何能健康长寿？
新加坡不仅空气好，水质好，而且食品安全也有保障，按联合国可持续发展标准评估，新加坡的医疗与卫生状况，在全球188个国家中排名第二，也是前20名里面唯一的亚洲国家。另外，新加坡的食物，少油少盐，食物注重营养均衡。新加坡人的幸福指数更是稳居世界前列，妥妥的宜居城市。
（文章来源：网络）
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