蘇吉蛋糕也是當地人晚餐後愛吃的甜點，這道本地經典的歐亞裔甜點，主要原料是粗粒麵粉，而粗粒麵粉在印度語的說法是 「Sugee」。粗粒麵粉賦予糕點豐富的口感，加上蛋糕的牛油香氣，吃起來口味甜蜜濃郁。有些人喜歡加點糖霜，來個加甜版本。這道料理融合了東西方風味，口味獨特，讓新加坡的亞裔群體感到無比自豪。
新加坡人為何能健康長壽？
新加坡不僅空氣好，水質好，而且食品安全也有保障，按聯合國可持續發展標準評估，新加坡的醫療與衛生狀況，在全球188個國家中排名第二，也是前20名裡面唯一的亞洲國家。另外，新加坡的食物，少油少鹽，食物注重營養均衡。新加坡人的幸福指數更是穩居世界前列，妥妥的宜居城市。
（文章來源：網絡）
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