示意图。（图：iStock）
教育部修订学校食堂食物定价指南，摊贩表示计划上调食物价格以应对成本上涨。
TODAY报道，教育部最后一次修改定价指南是在2018年，规定小学、中学和初级学院食堂在调涨价格时不得超过1元。
教育部回复TODAY询问表示：“随着食品供应价格上涨，教育部最近修订学校食堂食物定价指南，以对校方定期检讨售价提供指南。”
教育部表示，制定定价指南是为了确保学生负担得起学校食堂的食物，同时摊主也能获得足够的收入以维持生意。
“校方在考虑到学生的负担能力之余，也应该定期调整食堂食物售价，以反应成本压力。”
至于低收入家庭，教育部或校方将会提供津贴。
食堂摊位月租5至15元
根据教育部网站，取决于学生人数，学校食堂摊档每月租金介于5元至15元。
受访食堂摊主表示计划向校方申请上调食物售价。在三巴旺一所中学经营西餐摊位的Rosemee说，食物供应价格自从疫情暴发后就持续上涨，一公斤的冷冻鸡去年是4元，今年上调至5.40元，另外，一包2公斤重的起司目前卖24元，去年只有18元。
Rosemee透露再和校方商讨后，她获准于5月开始将含有起司的食物上调10分，但这不足以应付上涨的成本。
“我们没有盈利。我现在的收入只足够支付我的薪水和员工薪水，没办法存钱。”
来自武吉巴督一所中学的食堂摊贩Siti则透露，计划把食物价格上调20分到30分。她说，最后一次上调食物价格是七年前。不过，她不希望再进一步上调食物价格，因为担心一些学生无法负担。
“除非他们（低收入家庭学生）得到更多津贴，那就可以，不然他们会很辛苦。”
一名经营鸡饭摊的摊贩Roszini也说，计划向学校要求上调食物价格30分至50分。
“我需要跟上成本。我们也想为学生保持低价，但我们也需要生存。”
摊贩：食用油售价涨一倍
他说，跟去年相比，17升的食油价格上涨一倍，目前要60元。
不过在东北部一所中学的摊贩Peter Chia则表示，自己听到修订定价指南的消息，但不计划上调食物价格。
Peter Chia目前售卖的水果杯介于80分至1.20元，还可以赚取一点盈利。
“水果成本确实高，但对我来说，赚一点就好。我只想让学生开心，让他们吃更多水果。”
