昨天是六一国际儿童节!
六一节的概念为了保障儿童权利!
为了悼念1942年6月10日的利迪策惨案和全世界所有在战争中死难的儿童,反对虐杀和毒害儿童,以及保障儿童权利,世界上许多国家都将6月1日定为儿童的节日。
现在被各路商家硬生生炒成了购物节!
新加坡则非常给力!
在儿童节前夕, 为孩童推出营养和食品服务新标准!

(图:来源自网络)
儿童节背景:
1949年11月,国际民主妇女联合会在莫斯科举行理事会议,中国和其他国家的代表愤怒地揭露了帝国主义分子和各国反动派残杀、毒害儿童的罪行。会议决定以每年的6月1日为国际儿童节。它是为了保障世界各国儿童的生存权、保健权和受教育权,抚养权,为了改善儿童的生活,为了反对[关键词屏蔽]儿童和毒害儿童而设立的节日。
六一

(图:来源自网络)
新加坡在儿童节前夕,为12岁以下的婴幼儿和孩童推出营养和食品服务新标准,从食品安全、卫生和质量规范、菜单设计等方面,为托儿中心和食品供应商提供指引。
新标准指南由国立健保集团、新加坡制造商总会标准研发机构和新加坡标准理事会联合推出。它将辅助保健促进局、幼儿培育署和社会及家庭发展部现行的监管要求和标准,以确保学前教育中心和学生托管中心为孩童提供营养丰富、均衡和多样化的食物。
新标准指南在食品安全、卫生和质量规范、过敏反应管理、营养保健、菜单设计等方面,提供相关建议,包括婴儿断奶到进食固体食物的步骤,以及提供可能会导致食物不耐症、过敏反应的食物清单,帮助业者更好地设计适合孩童食用的菜单。

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根据一项针对新加坡婴儿的健康成长追踪研究显示,良好的饮食行为可以降低儿童超重风险。
相反的,研究也显示,童年时期饮食习惯欠佳和不当营养也会导致超重,进而增加慢性疾病如糖尿病的风险。
此外,新标准指南也附上相关的检查清单,让业者能够提供安全、优质和营养的膳食。 除了保护和指导儿童健康,更多的还是要让儿童融入新加坡的邻里生活,成为社区活动的参与者,成为家庭家园的建设之一!
