爆了!新加坡中餐厅的除夕年夜饭爆满!
老板们的新春竞争很激烈,有人为留老员工发14个月的花红,或开价每小时45新的高价请临时工,还有人直接把套餐价格降了15%!
大家一起来看个热闹~

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新加坡餐馆时薪45新招工 哪种方式更有效?
龙年是新加坡正式走出疫情的首个新春,少了防疫限制后,餐厅能容纳更多人。大家也有年底聚餐的意愿,因此本地的餐饮业来了个大翻身!
某酒楼董事经理透露,今年很多顾客都不介意坐的拥挤一点,10人桌能加到12-13人。
“旗下的乡村俱乐部能做450人左右,按照每一名职工负责2桌的安排,每个时间段都需要22名大厅员工......”

俱乐部用餐环境 图源:谷歌地图
现在很多本地餐饮业是有想要客人,但员工又不是很够,陷入了两难境地。
大家不约而同地开启了抢客,抢新员工,留住老员工的模式!👇
01、为满足服务需求,时薪45新招临时工
据本地中餐厅业者透露,除夕夜的席位预订很火,大型酒楼的团圆饭席位预订率达95%。
某川菜馆老板指出“自家餐厅的席位已经订满,还有不少客户在等候名单上!”
还有些餐厅还没来得及聘请员工,因此不得不额外招聘临时工。
不过,今年的临时工可没那么好请....

某店老板表示,新春期间太忙了, 根本没有时间去教新人,就算聘请临时工也只能找熟手,但这类临时工并不好找。
“去年的临时工时薪为20-22新,工作时长6小时都可以;但今年要开到25新,甚至是30新,还要把工作时长压倒4小时才请得到人,”
“除夕那天的薪水更是开到了180新,相当于时薪45新。”

图源:japantimes
某餐饮集团总裁还指另一个不好找临时工的原因:
本地餐饮店雇员工时,需先请本地公民或永久居民后,才有配额请外籍员工。
但这2类人的时薪并不低,从除夕到元宵期间,时薪为平时的一倍或更多!

新加坡春节灯饰
02、餐厅降价15%,推早鸟价抢客~
在物价上涨,消费税也上涨,临时工薪水也上涨的当下!某家刚开业一年多的中餐厅为了吸引更多本地食客选择了降价!
去年卖的800新以上套餐,龙年新春的价格降到了688新,降幅接近15%。
另外,该餐饮店还推出了早鸟优惠,其中就有送鱼生或折扣券。很多顾客都很吃这一套!

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03、发14个月花红留住老员工,机器人送餐减轻员工压力
有的餐厅则是直接打出一套组合拳!一边给老员工加福利,另一边扩大机器人送餐。与去年相比直接减少了30%临时工的需求。
该餐饮店老板解释“疫情期间,不少外籍职员返乡造成人手吃紧,边境重开后,缓解了很多”
为了留住老员工,餐馆提高了员工福利,假期由每周4天提高到6天,还提供员工制服免费清洗服务,给员工省去不少麻烦。

仅示意
老板说“留住一名有经验的老员工,比招聘一位新员工更有价值,因此每年都有加薪、花红和奖金,种种福利加起来最起码是1年14个月花红”
另外,该店还设立了中央厨房,使用电子菜单以及电子支付,提高效率的同时减少了人力依赖。
该店旗下有6家门店都用机器人送餐,减轻了员工工作量。

业者提供
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餐营业内卷得利的还是食客和员工,这些员工福利看得椰子都羡慕了~
说到员工福利,近期有家巴士公司也很火!↓
月薪5000新,签约奖励1万新
30个巴士司机岗位引1千多人应聘
这家本地私人巴士公司上个月发布了招聘广告,丰厚的奖励和条件看的人眼馋。
据了解该公司招聘30位司机,但已有1311人申请该岗位,其中还有大学文聘和金融业科技业者决定转行报名!

图源:8视界
看看该公司提出了那些福利吧:
1:月薪5000新(约2.64万人民币),其中有3720新的基础月薪,1250新表现津贴和30新的手机费;
2:签下3年合约可拿奖励1万新(约5.29万人民币)。
这个数目的工资和签约奖金高于市场行情,因此吸引了大量人前来应聘。

Westpoint Transit巴士 业者提供
据该公司的商业总监透露,目前的声申请人中有800名是新加坡人或永久居民,300名是马来西亚公民,剩下的申请人来自中国、印度和缅甸等地。
其中,申请者的年龄在30-55岁之间,98% 是男性,有30人只有大学文凭。
目前,该公司的第一轮招聘结束,第二轮招聘将在2月15-3月14日。
