这家刚开业不久的餐厅的主人，有这“现代料理之父”称号的Marco Pierre White，是最年轻获得米其林三星的主厨，连Gordon Ramsay都是他的弟子！作为他进军新加坡的第一步，The English House可以说是非常精彩！
门面是一个别致的英式花园，在街上甚是显眼，踏进去便好像穿越几十年前的伦敦，室内的装潢充满浓重的复古英伦风格。
店里的许多摆件都是Marco Pierre White亲自从古董市场收回来的，餐厅里98%的物件都来自英国。
草丛中可能放着250年历史的一个酒吧招牌；酒柜是来自伦敦Bristol Library的旧书架；窗台上的一个木马雕塑也是来自上个世纪初著名的木马雕刻艺术家的作品。
餐厅里还有世界上最大的英国摄影师Terry O’Neill的摄影collection，能看到Kate Moss的原版授权肖像。
虽然说在这样的环境下用餐，菜式已经变得不是特别重要了，但这里的出品味道还是带给我们惊喜的。牛排等菜品都在水准之上，fish&chips也是吃到有点感动～甜品才是惊喜呀！尤其是Strawberry Shortcake等甜品的味道，更是非常传统。
Marco Pierre White更加硬气地拒绝了米其林指南的推荐。之后听说在餐厅附近，他还要建成boutique hotel等等一系列作品，值得期待一下。
The English House
地址：28 Mohamed Sultan Rd Singapore 238972
电话：+65 6545 4055
营业时间：11:30-14:30，6:00-24:00（Mon to Fri）11:30-22:00（Sat）11:30-20:00（Sun）
Capella Singapore
这次来到新加坡，我们又“回到”了Capella。说是回到，是因为和Capella有着千丝万缕的缘分。去过上海、巴厘岛的Capella，上次来到新加坡拍摄，也是在这里。再次以度假的心情回来，更加深切地感受到完全不同体验。
Capella可以说是新加坡非常具代表性的一家酒店，位于圣淘沙岛上，便较主岛上的各大酒店自带多了一份度假氛围，也更加清净私密，交通也非常方便。
整个酒店园区仿佛是一个大花园，绿化很美，选种了不少新加坡的原生植物。更是自带private beach。特别喜欢在院子里面散步放空，安静别致，更有可能遇上孔雀哦～跃层的游泳池也是最受欢迎的spot，仿佛在丛林中游泳，很是特别。
酒店里的建筑十分有殖民时期的风格，融合了新加坡的新旧风貌，同样是出自乌节路Apple Store的设计公司Foster+Partners。当中两座主体建筑是1880年代的法定保护古迹，与院子里的其他新建筑呼应着，毫无违和，更是增了几分历史厚重。
白色的百叶窗和走廊是拍照的最佳背景。而二楼充满英式风格的图书馆里，更是每天下午都会为住客提供精致的下午茶，记得不要错过了。
这次我们选择入住的是独栋别墅，每座villa的楼距很宽裕，隐私性绝佳。133平方米的别墅从外观上看，就很有殖民风格的度假气息。室内是一个长条形的功能区设计，客厅、浴室、房间，层层递进。
装饰得既现代优雅，又让人十分自在放松。最吸引的莫过于别墅自带的私人游泳池，虽然小巧却非常舒服，在池畔吃个早餐也是不错的选择。
房间里还有一个半开放式的淋雨泡澡空间，虽然感觉身处自然，却完全不用担心私密性。正如整个房间与自然融为一体，却享受着各种最现代的设施，十分自在。
Capella Singapore
地址：1 The Knolls, Sentosa Island Singapore 098297
电话+65 6377 8888
即将到来的清明小长假，新加坡也是一个短途度假不错的选择哦～
今天也送上Capella带回来的Aesop喷雾一支！获奖方式，留言区见吧！
顺便来公布一下前段时间的获奖名单，请幸运的小伙伴发来地址和联系方式哦～
获得Kiehl's高保湿霜的是：可乐泡饭、ElaineW
获得Natasha Denona迷你盘的是：T小姐
获得“King”限量耳饰的是：Linda
获得Berko巧克力的是：小小、June Chen
以后Lulu也会继续给大家准备礼物的哦～我们下期见！
助理编辑：Nicole、Clare
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