新加坡米其林评审味蕾没打开?明明这些才好吃

2019/02/15   •   2万阅
新加坡8天深度游全记录!从滨海湾夜景到圣淘沙海岛,揭秘米其林美食真相,推荐发起人肉骨茶、同乐海鲜、文东记小吃等人气餐厅。避雷了凡油鸡饭、天天海南鸡饭等排队名店,并分享超值机场退税、购物与冰Milo饮品心得。特别推荐1-Altitude高空酒吧看烟火、摩天轮夜景与I Light灯光艺术展,还有在Don Don Donki买到的东京黑波特啤酒,为旅程画下微醺完美句点。这是一趟适合拍照、吃喝与放松的城市小旅行,教你轻松玩转新加坡不踩雷。

4 Fingers

最后推荐这家辣鸡连锁店给大家,我们吃了两次,是能吃出畅快感的食物。招牌是鸡翅,推荐辣味的,有点类似韩国炸鸡,但更酥脆,也没有那么甜腻。

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薯条有原味、海苔、泡菜的,随便点都好吃,红薯条个人更推荐,溏心红薯那种,外面酥脆,再配一杯ice milo,比吃米其林来的开心。

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还有几家这几天吃到的食物,没有美味到特别推荐,但时间充裕也是可以去试试。

亚坤咖椰吐司

吃到这款新加坡国民早餐很辛苦,排了起码半小时,就是为了等那一片刚出炉但吐司。如果好奇去吃,建议下午错开早餐时间。

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一片吐司中间切开,涂上黄油和咖椰酱,超酥脆,吃第一口有清脆咔吃声,但吃这一口也足够了,太甜腻。

Candlenut

米其林唯一的娘惹菜,但南洋风的建筑,摇曳的风扇,挑高挂着竹篓灯的环境远比菜色精彩。做的是新加坡家庭料理,看来南洋的味蕾不及我们精致。

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前菜和部分主菜OK,特别是酱煮章鱼配烤过的菠萝花生碎,吃出幸福感。甜品全部垮掉,都散发奇怪的香料味。

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对了,买手店Dover Street Market就在旁边,吃完可以去逛逛消食。

食物说完了,说说景点

下面这几个地方很适合打卡拍照

滨海湾花园

新加坡要说必去景点,我第一个想到的就是这里。因为白天晚上都好看,建议傍晚四五点去,一共两个馆,先去云雾森林馆,有阿凡达和宫崎骏漫画里的感觉。

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晚上八点去supertree下面站着,有好看的灯光秀。

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摩天轮

看完supertree的灯光秀,就去对岸的摩天轮,舱很大可以坐20个人,一圈15分钟,静静看滨海湾的夜景很舒适。

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滨海湾灯光展

最近滨海湾有一个I light Singapore的灯光展,一直到2月24号。环绕滨海湾有20多个灯光艺术装置,每一款都有设计巧思,一个个看过,是我在滨海湾最喜欢的事情。

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很喜欢这座有未来感的桥,还因为桥上有卖加威化的榴梿冰糕。

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新加坡海洋馆

圣淘沙岛有环球影城、有海洋馆、有沙滩,像是单独造出的游乐场。我不喜欢水上项目,但水族馆倒是很喜欢逛。新加坡这个做的蛮好,无比巨大的鱼缸适合发呆。

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亚洲大陆最南端

既然来了圣淘沙,这个亚洲大陆最南端可以去看看,岛上有免费的巴士带你过去,就在Southermost Point of Asia那站下车,走过一座吊桥,就会看到最南端的地标。

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这棵歪脖子椰树很好合影

其他Tips

1、所有门票都可以在飞猪、点评上买,比现场买便宜还不用排队

2、新加坡的LV、BVLGARI、Dior、YSL、比国内便宜很多

3、每个航站楼都有自助退税机,可以选择退到支付宝上

4、新加坡的ice milo很好喝,上瘾到每天一杯

切记切记,新加坡十点半以后就不卖酒了

一定要在deadline之前囤好!

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