不懂咖啡店,你就不算在新加坡生活过

2018年05月06日   •   2万次阅读

目前,长城美华咖啡店在全岛邻里。念旧的郭观华说了~第一个杂菜饭摊名叫“长成”,我把它改成“长城”,第一间咖啡店叫作“美华”,就把后来的咖啡店一律叫成“长城美华”了。

宏茂桥地铁站附近,至少就有2家S11。S11是由郭书明、王朝生、王明星(是把F1带进新加坡、去年又和大舅子吵得不可开交那位大佬吗?)、郭燕娥在1993年共同创立的事业。第一家咖啡店开在碧山11街,华文名字“食艺”,和“11”谐音,是不是很有“墨水”?

在过去24年里,S11在新加坡开了约20家咖啡店,生意都还挺不错滴。

近年来屡屡传出要脱售业务的消息,特别这几个月,几乎已是铁板钉钉!有知情人爆料,目前出价最高的是大路美食集团,要以3亿元收购食艺的业务及咖啡店!前面提到的金山岭老板洪鼎良就说了~如果收购成功,将创下咖啡店史上的先例!

终于轮到神秘大佬大路(Broadway)出场,就前面所说要收购S11的那家!关于出价3亿元的传言,老板陈图茂曾表示“不否认,也不承认”,很会卖关子啊!

早在2013年,大路就创造了组屋区咖啡店历来收购的最高纪录,2000万买了个店,财大气粗得一时震惊业内!不过却因把“后港”翻译成“欧阳康”而惹来笑话!

曾经坊间议论纷纷的“欧阳康”大路咖啡店

2015年12月,位于森林商业中心(Sim Lim Square)底层的大路,也曾趁滨海市区线第二阶段的12个地铁站在27日通车(“森林”就在梧槽地铁站旁),特别举办过6天促销~5毛钱的咖啡或茶、1块钱的汽水,着实吸引了不少食客光顾。

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