瓶装水置车内暴晒 常饮用易致癌

2020/07/16   •   2516阅
常喝放在车内的塑料瓶装水是否会致癌?专家指出,虽然传闻甚嚣,但目前并没有科学研究证实塑料瓶暴晒会直接导致癌症。主要问题是高温容易滋生细菌,以及塑料瓶本身可能残留微生物。建议注意瓶子卫生,并避免长时间放置在阳光直射的车内。

常喝放在车内的塑料瓶装水会致癌?

新加坡《新明日报》“活得好”询问新加坡医疗集团癌症中心医务总监兼肿瘤内科顾问医生黄醒荣,解析有关喝暴晒水致癌的传言。

黄医生说,这种说法是假定,塑料瓶放在车内,太阳照射产生的高温会使塑料瓶里的化学物质(二恶英,dioxin)释放到水中,有致癌的风险。但到目前,没有科学研究证实这说法属实。

如果担心塑料瓶水会带来健康问题,一般是因为重复使用瓶子,而里面有细菌滋长。

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没有科学研究证实,常喝放在车内的塑料瓶装水会致癌。 (档案照)

高温易滋生细菌

另外,搜狐网也针对微博上流传:“‘不要喝放在汽车里的瓶装水’,有位朋友的母亲最近才被诊断出乳腺癌。医生告诉她:女性实在不应该喝放在汽车里的瓶装水。塑料瓶遇热会产生化学物质,将导致人们罹患乳腺癌。”“致癌”消息一出,立即在微博和微信引发转发热潮。

大连理工大学化学工艺专业研究生小邵表示:“较高的环境温度,任何食品都不适合保存。虽然我们没有进行过相关的实验,但从概念上来说,水在高温的条件下储存对水质不好。”

他说,高温容易滋生细菌,即使是密封的瓶装水,也不排除有残留的微生物。如果瓶装水被不断加热,细菌就会生殖繁衍,人们饮用后可能会造成不适、腹泻等,甚至产生致癌的物质。

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