发掘新加坡鲜为人知的邻里小区(二)

2020/10/23   •   5024阅
探索新加坡的九个独特邻里小区!从历史悠久的的女皇镇,充满传说的红山,到充满异国风味的实乞纳和充满文化底蕴的大巴窑,这份指南将带领您深入了解新加坡的真实面貌。探索各个小区的特色美食、历史遗迹和文化体验,感受新加坡的魅力与活力。

06 女皇镇 Queenstown

女皇镇是新加坡最古老的住宅区之一,这里曾是农业区,以新加坡殖民时期的国家元首,即英国女王伊丽莎白二世的名字命名。

从地铁站乘搭巴士一小段路便可到达大型家居商场亚历山大宜家 (IKEA Alexandra),在这里你可尽情品尝瑞典肉丸并选购家居装饰。

前往女皇镇的游客还可参观新加坡首家社区博物馆 “我爱女皇镇” 生活馆 (My Queenstown Museum),通过展出的古老文物和展品了解该区丰富多彩的传统。

提起女皇镇就一定会联想到女皇道购物中心 (Queensway Shopping Centre),这里是本地运动员和购物者经常光顾的商场,里头售卖众多物美价廉的运动鞋和运动服饰,其中品牌包括耐吉 (Nike) 和阿迪达斯 (Adidas) 等。

附近的威硕新村 (Wessex Estate),也有不少值得探访之处。可以先到美术馆看看,如陶瓷雕塑和装置艺术美术馆 Joy Clay Studio &Gallery (需预约),以及迷人的 Colbar 餐厅,体验古早氛围的同时,还可以享用东西方口味融合的怀旧美食。

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07 红山 Redhill

据说红山(亦称 “Bukit Merah”)这座山的名字源自一段传说。一名小男孩将村民们从剑鱼的危害中救出,但他的聪明才智却惹来嫉妒之心而最后惨遭杀害,之后,他的血将这座小山染成了红色。因此,这里就被称为 “红山”。

除了有趣的传说,红山还是新加坡中部最南端的一座新兴小镇,也是 20 世纪三十年代新加坡首批红砖工厂的聚集地。

如今,这片温馨的邻里区设有备受欢迎的红山巴刹 (Redhill Market),里头售卖沙爹米粉(辛辣花生酱米粉)和鸡饭等本地美食。

如果游玩途中有点饿,别错过胜丰餐室 (Seng Hoon Coffeeshop) 或顺利酿豆腐 (Soon Li Yong Tau Foo)。胜丰餐室很适合早上去,这里供应咖椰(椰子和鸡蛋制成的传统果酱)土司和 kopi(本地咖啡)等经典新加坡式早餐,而顺利酿豆腐这家摊档则售卖一碗碗热腾腾的酿豆腐,是享用宵夜的好去处。

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08 实乞纳 Siglap

实乞纳最初只是一个纯朴的沿海甘榜 (kampung 村庄),种植椰子和肉豆蔻。后来,来自立陶宛的富有犹太商人福兰克家族 (Frankel) 收购这片土地,实乞纳便开始蓬勃发展。

如今,这片位于新加坡东部的住宅区成为半独立式住宅和洋房的汇聚地。这里距离东海岸公园 (East Coast Park) 和樟宜机场 (Changi Airport) 仅数步之遥,深受游客、外籍人士和前往海滩休闲的新加坡人的欢迎。

若想品尝本地传统美食,可在 House of Peranakan 餐馆品尝家常娘惹*料理,或在仁园餐室 (Jin Wee Restaurant) 纵享丰盛的 “煮炒” (zi char,华人家常菜式的传统菜肴)。咖啡爱好者可在区内的众多早午餐热点享用美食,例如 Penny’s University、Craftsmen Speciality Coffee 和 Stamping Ground Coffee 等都是备受欢迎的去处。

若想和本地人一起喝一杯,一定不要错过 Georges MADBar & Grill 和 Jag’s Gastropub 等酒吧。

* “娘惹料理” 也称为 “土生华人” 料理;意即融合了华人和马来人/印度尼西亚人饮食文化和风味的南洋料理。

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09 大巴窑 Toa Payoh

大巴窑乍看之下就跟一般典型的组屋邻里小镇没什么两样,但深入走一趟就会发现这个小区其实蕴含着深厚的历史底蕴。

“大巴窑”,取自闽南语谐音,意思是 “大沼泽”。大巴窑组屋区是继女皇镇之后,新加坡的第二个卫星镇,却创下了好几个 “第一” :第一个设立邻里警岗的卫星镇;全国建成的第一座地铁站就是大巴窑地铁站;还有第一所由新加坡回教堂建设与回教社会发展理事会基金 (Mosque Building Fund) 拨款建设的回教堂也落户大巴窑。

体验大巴窑的众多魅力,别错过之前提到的穆哈芝林回教堂 (Masjid Muhajirin Mosque)、绿意盎然的大巴窑镇公园 (Toa Payoh Town Park),还有新加坡标志性的龙头游乐场 (Dragon Playground),将新加坡民间心头最受欢迎的几个地标 “一网打尽”。

如果逛到饥肠辘辘,别担心,随处可找到咖啡馆和餐馆,如松饼雪糕店 Creamier,或是到著名海鲜馆龙海鲜螃蟹王 (Kelly Jie Seafood) 品尝经典本地美食辣椒螃蟹。

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准备好了吗?随时出发,探索新加坡鲜为人知的邻里小区!

文章来源:新加坡旅游局

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