杂菜饭出现死蜈蚣 摊位遭Kopitiam集团警告和惩处

2018-10-25     9,867
杂菜饭出现死蜈蚣 摊位遭Kopitiam集团警告和惩处
杂菜饭出现死蜈蚣 摊位遭Kopitiam集团警告和惩处

(照片:Faz Yusof提供)

一名顾客在乌节路狮城大厦的食阁用餐时,赫然发现自己的杂菜饭里有一只死蜈蚣。杂菜饭摊位因此遭食阁的管理业者Kopitiam集团警告和惩处。

据《亚洲新闻台》报道,事件发生在星期二(23日)下午2点半左右。一名顾客Faz Yusof在自己所点的马来风光里头发现一只死蜈蚣。他和同事立即通知杂菜饭摊位的职员。对方将食物扔掉后,退还3.50元给他们。

Faz Yusof说,该摊位在当天傍晚时分恢复营运。他也将这起事件通报国家环境局。

Kopitiam集团告诉《亚洲新闻台》,事发后食阁迅速采取行动,受影响的马来风光和摆在杂菜饭摊位的其他食物都立即被丢弃。

Kopitiam集团表示:“集团的卫生部门对摊位进行了全面的检查。”

“没有证据”显示这起事件是因管理欠佳所导致。

“蜈蚣很可能藏在蔬菜里,而职员在清洗和分类的过程中并没有发现。”

调查过程包括了检查摊位的管理方式、储存食物的方法以及食物处理的程序。

Kopitiam集团也说,他们将紧密监察该摊位。作为防范措施,摊位也进行了彻底的大扫除。

Kopitiam集团表示:“良好的食物卫生和食物安全水平对我们来说是至关重要的。我们不会纵容任何差错,同时也会毫不犹豫地对行为不当的摊主采取行动。”

- CH8/HM

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