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這樣的公司加工出的食物,你能吃得下

2019/10/31
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食品包裝室和加工室被發現滿是蟑螂還有蜘蛛網,甚至有蜘蛛爬行,位於海軍部Food Xchange@Admiralty二樓的豆福食品製造有限公司,因違反食品銷售法令被罰款3000元。

根據法庭文件,新加坡食品局的調查人員今年7月26日上午到豆福食品製造有限公司突擊檢查,結果發現公司的食品包裝室和加工室內到處是蟑螂。

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食品公司的衛生有欠理想,牆壁更是骯髒不已。

另外,公司的衛生條件也欠理想,地板和牆壁破損,骯髒不堪;地磚破裂和地板不平坦造成積水;另外,加工室里的豆漿機布滿蜘蛛網,上面還有蜘蛛爬行。

豆福食品製造有限公司昨天被控上法庭。來自食品局的主控官庭上揭露,該公司在2014年至2019年,前後三次因衛生問題被罰款,金額分別為400元、800元和1000元,但他並未透露公司早前有什麼衛生問題。

他強調經過多次罰款,公司還是忽略衛生條件,因此促請法官判罰款不少於3000元。

主控官還說,豆福食品製造有限公司的營業執照在發生蟑螂和蜘蛛事件後,從7月30日至8月7日前後被吊銷了八天。

豆福食品製造有限公司的女老闆出庭聆訊,她當庭認罪,也表示不會求情。法官最後判罰款3000元。

食品局昨晚發文告表示,稽查員發現衛生問題後,為了食客健康著想,已下令公司把當時的成品和半成品全部丟棄,之後也吊銷公司執照八天,直到業者糾正過失,改善衛生條件後才允許繼續營業。

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根據網上資料,豆福食品製造有限公司成立於2010年,是一家以生產豆製品為主的企業,產品包括豆皮、豆乾和豆腐等,相關產品也在超市出售。

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