環保餐具公司:綠色餐具計劃推出 不到一成顧客參與

本地近年推出不少綠色餐具運動,但反應不一。有環保餐具公司指出,試行計劃推出一個多月後,不到一成的顧客參與其中。有業者則打算再次在小販中心試行計劃,讓鄰里顧客免費租借可循環打包餐具。
這個用來外帶咖啡的杯子,顧客只要在使用後拿回來店裡丟棄,業者就會把杯子循環製成杯墊等用品,但目前這麼做的人並不多。
咖啡師陳耀宏說:「一點點,每個分店有一點點人使用一、兩個這個杯子,一些人他們只是喜歡杯子的設計但不要用它打包飲料。」
試點計劃為期半年,環保咖啡杯供應商指出,計劃的第一階段是觀察顧客參與計劃的意願,歸還率低屬於意料中事。
環保餐具公司創辦人張振雄說:「第一消費者對這個項目不太熟悉,所以也是比較麻煩,讓他們從遠的地方再回來。在第二和第三階段我們會把這個問題給解決掉,我們會讓客戶、消費者更容易地還這個一次性的餐具。」
愛雍烏節商場則在上星期展開為期半年的重複使用外帶盒試點計劃,公眾到食閣買食物時可免費借用外帶盒但要在30天內歸還。另外還有五家咖啡館業者參與計劃提供可重複使用的不鏽鋼杯子。
同商場合作這項計劃的密用公司指出,打算今年內再次在小販中心推出試點計劃,鼓勵更多鄰里居民使用可循環外帶盒。