又至一年春節時，對於很多在新加坡的中國人來說，此時是最想家的時候，但怎奈奧密克戎在全球的肆虐，今年春節註定也是無法回家團圓，不過不管我們身在何處，這個年我們還是得好好過！
吃，作為過年最重要的主題，不僅要吃得好還要吃得吉利，那麼在新加坡過年應如何入鄉隨俗，吃旺一整年呢？接下來小編就和大家聊聊在新加坡過年必吃的8大美食！
吃柑橘！
在新加坡過年，必不可少的就是柑橘了。不同於中國過年親友拜訪提著水果或禮盒，在新加坡，去親友家拜年僅需用精美的紙袋裝上兩粒柑橘就成；而離開時，主人也會準備同樣的柑橘禮包作為回禮。
至於為什麼是送柑橘，還得是雙數，那自然是柑橘蘊意著大吉大利，同時取「兩粒黃金」「好事成雙」的含義討個新年好彩頭。
吃魚！
和中國一樣，新加坡過年在餐桌上肯定少不了魚。魚寓意著「年年有餘」，象徵著我們對新年的美好期盼。
吃餃子！
雖然在中國過年吃餃子的一般都是北方的朋友，但在新加坡可是過年家家戶戶必備的餐桌菜品！在新加坡過年，不妨和朋友一起包一頓餃子，共同精心熬制一份紅紅紅火火的年夜飯吧！
吃年糕！
每逢過年，年糕（發糕）一定是家家必備的年貨之一。過年吃年糕，象徵著節節升高，亦象徵著財富多多。所以甭管是炸年糕還是蒸年糕，在新加坡過年，吃就完了！
吃春卷！
仔細看，炸至金黃的春卷似乎如同金條一般呢？在新加坡過年，人們吃春卷也是希望吃上幾口春卷，一整年能守護「黃金萬兩」！
拋開春卷的寓意，其酥脆的外皮下裹著不同餡料，足以能夠俘獲吃貨們的心，所以說在新加坡過年一定要吃春卷，或許每吃上一卷都能收穫滿滿的好運呢？
吃魚生！
在新加坡，過年吃魚生也被稱為撈魚生，而作為新加坡傳統的美食項目，撈魚生更重要的是背後蘊含的好彩頭。
新鮮的三文魚，輔以蔬菜與水果絲，伴著酸甜的醬汁賦予了撈魚生喜氣；吃的時候要邊用筷子高高挑起，同時還要邊大聲喊出吉祥話，據說魚生撈的越高，就意味著新的一年福氣更多哦！
而由於疫情的影響，現在撈魚生也並不像以往那麼常見，也並不提倡；不過等到疫情完全結束，屆時我們再撈一場痛痛快快的魚生吧！
吃盆菜！
在新加坡過年，除了撈魚生之外，吃盆菜也是傳統美食項目之一。雖然吃盆菜的歷史最早可以追溯到南宋時期，被稱為「皇帝菜」，但今日盆菜多半以海鮮、蝦蟹魷魚，鮑參翅肚等等，而且每逢過年，新加坡的超市也會推出各式盆菜料理，所以說不管是一個人還是一群人一起過年，吃個盆菜寄希望於新的一年財富與美好接踵而至！
吃湯圓！
雖然說在中國吃湯圓一般集中在元宵時節，但在新加坡，春節吃湯圓，也寓意著團團圓圓，幸福美滿。隻身在新加坡的你，小編希望這軟糯鮮甜的湯圓能夠讓你甜一整年，幸福一整年！
正所謂每逢佳節倍思親，不管你身在何處，家鄉的味道永遠是你心裡最挂念的，而好在新加坡過年的傳統與中國並無太多的差別，所以說這個春節即使無法回家團聚，也請你一定要好好照顧自己，去品嘗新加坡的年味。
最後，祝大家新春快樂，願2022所有的美好如約而至！
