與友合夥意見不合 另起爐灶 廚師被指盜用攤名

2022/09/29   •   8915閱
新加坡一位39歲馬來西亞印族青年德衛,因與朋友合夥經營的煮炒攤因意見不合被「趕走」,面臨困境。他積極應對,尋找新的合作夥伴,即將開設名為「小黑金鍋氣」的新檔口,展現了他在異國打拚的堅韌精神和創業決心。文章講述了德衛在新加坡創業的經歷,以及面對挑戰時的積極態度。

(新加坡訊)與朋友合夥開煮炒攤不到半年,就因意見分歧被「趕走」,39歲廚師只好另起爐灶,卻被前合伙人指他盜用煮炒攤名字。

《新明日報》之前報道,4歲給華族家庭領養,口操流利華語和廣東話,娶山東妻子的馬來西亞印族青年德衛(Devid,39歲),在疫情期間留在獅城打拚熬出頭,今年4月在宏茂橋第603座的咖啡店,與朋友合夥開「小黑金鍋氣海鮮」(Mr Blacky Seafood)。

豈料本月18日,德衛在面子書發布他要離開煮炒攤的貼文。

德衛受訪時透露,由於他持有工作準證,只能跟他人合夥開檔,最初對方同意分他25%股份,合伙人投入5萬元(16萬令吉),他則負責管理檔口的運作。

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德衛跟前合伙人的意見分歧,決定另起爐灶。(受訪者提供)

他說,合伙人在8月透露不願經營的意願,因此德衛提議以每月還合伙人3000元頂下這家檔口,可沒想到對方在9月反口,又聯手其他員工將他趕走。

德衛稱,他在本月17日接到合伙人通知,要他交出公司電話,言下之意要他離開,於是他隔天在面子書發布消息說他正式離開煮炒檔口。

不久後,有前同事來聯繫他,稱有意成為合伙人,協助他另起爐灶,兩人火速找到位於劍橋路第42座組屋底層的咖啡店新檔口,名字也想好了,叫「小黑金鍋氣」(Mr Blecky seafood),本月30日會開張。

「我認識這個新合伙人20多年了,他也是我初次來新加坡工作的前同事。」

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