（圖源：中國新聞網）
美國泰森（Tyson）公司證實，該公司註冊號為P5842的禽肉屠宰企業近日發生員工新冠肺炎聚集性感染。
（圖源：央視新聞/USA Today）
中國目前，已經暫停來自該企業的產品進口，對於已到港或即將到港的來自上述企業的產品，海關部門全部予以暫扣。
報道稱，泰森食品位於愛荷華州暴風湖工廠（Storm Lake）的700名員工被檢測出新冠病毒陽性，約占員工總數的58%。
泰森視食品表示，已經在愛荷華州西北部的工廠進行了大規模的新冠病毒檢測，並採取了安全措施保護員工，比如要求他們戴口罩。
（圖源：talkbusiness）
冰凍三尺非一日之寒，這次廠區大規模的爆發，其實是可以預見的。
早在今年4月份的時候，美國新聞媒體《businessinsider》就有報道稱：泰森有5名員工死於新冠肺炎，數百名屠宰場工人被感染。
可是當時為什麼沒有得到足夠的重視，我們不得而知。
（圖源：businessinsider）
新加坡的進口 食品安全有保障嗎？
疫情影響全球食品供應鏈。
對於新加坡這個高度依賴食品進口的國家而言，我們的飲食會受到影響嗎？我們的食品安全有保障嗎？ 新加坡的食品從哪裡進口？
*圖源：sfa
新加坡食品局
進口來源國
美國 牛肉，雞肉，鴨肉 雞蛋，魚，水果 豬肉，大米和蔬菜
荷蘭 雞肉，豬肉，蔬菜和水果
中國 食用油，魚，水果，蔬菜 豬肉，大米和糖
泰國 魚，水果，米 糖和蔬菜
越南 魚，水果，米 蔬菜和糖
巴西 牛肉，雞肉和豬肉 水果和糖
法國 雞肉，鴨肉，魚肉 水果，豬肉，蔬菜和牛奶
印度 魚肉，水果，大米 糖和蔬菜
馬來西亞 雞肉，食用油，鴨肉，雞蛋 魚，水果，蔬菜和糖
印尼 魚，水果，豬肉，蔬菜和牛奶
澳洲 牛肉，魚，水果 羊肉，豬肉，米 糖，水果和牛奶
紐西蘭 牛肉，雞蛋，魚，水果 羊肉和蔬菜
對於本地90%食物依賴進口的現狀，新加坡食品局（SFA）建立了基於科學和風險分析的食品安全體系。
所有食品（進口和本地生產）都必須符合本地的食品安全標準和要求。
作為2019全球食品安全排名第一的國家，新加坡的食品安全管理可謂是嚴謹又細緻！
（圖源：福布斯）
01 定期檢查、監控 所有進口和本地生產的食品均應接受定期檢查和抽樣檢查。
新加坡的抽樣測試涵蓋了與食品相關的各種危害（例如藥物殘留、抗生素超標），有害菌（如沙門氏菌和李斯特菌、細菌，病毒，真菌等）、寄生蟲。
新加坡的進口食品檢查涵蓋以上所有，不符合《新加坡食品法規》的食品將不得銷售。
（圖源：SFA官網）
02 嚴格的食品安全標準
新加坡建立了嚴格的食品安全標準。
作為新加坡的國家食品安全主管部門，SFA建立了有效的集成食品安全體系，以確保食品安全食用。
（圖源：ST）
03 良好的食品安全規範
新加坡食品安全局，對挑選食物、處理食物、儲藏食物等細節，都制定了一系列的安全規範。
在新加坡，小到食物在各種溫度下的儲存時間，都有明確的規範可以參考。
不僅是食物本身，就連包裝都有嚴格要求，什麼樣的材質，用來裝什麼食物，都規定得明明白白~
新加坡政府還鼓勵公眾，參與對餐飲商家的監督，例如：監督商家要生熟食分開、將食物完全煮熟等。
（以上圖源：SFA）
作為全球食品安全第一的國家，新加坡對食品安全也秉承著零容忍的態度，生活在小島的我們，餐桌安全還是很有保障的！
事實上，目前尚無證據支持COVID-19傳播與食物相關。
我們要提防的，其實是，部分食品加工工廠惡劣的工作、生活環境下的群聚性感染。
