國家圖書館Hanis餐廳月底結業 40多名老顧客前去拍照留念
國家圖書館Hanis餐廳店長李麗珠（右一）和員工。（圖：陸佳麗）
國家圖書館大樓的Hanis餐廳將在這個月底結業
位於國家圖書館大樓的Hanis餐廳將在這個月底結業，店長表示，消息公布至今，有40多名老顧客前來拍照留念。這也是餐飲公司Hans旗下的餐廳中第一家獲得清真認證的分行。
位於國家圖書館大樓的Hanis餐廳將在這個月底結業，店長表示，消息公布至今，有40多名老顧客前來拍照留念。
這也是餐飲公司Hans旗下的餐廳中第一家獲得清真認證的分行。
18年前在國家圖書館大樓落成不久後開業的Hanis餐廳是許多學生溫習功課和年長者同朋友閒聊的好去處。
本地餐飲公司Hans在24日通過Facebook宣布，這個分行即將結束營業，原因是在競爭激烈的經商環境下，公司需要重新整合業務，並暗示在營業的最後一天將會有特別安排。
記者到訪這個分行時，不少食客聽聞分行即將結束營業的消息都表示惋惜。
19歲理工學院學生曾詳揮說：「 這裡是我很熟悉的地方，我經常來這邊讀書，這家餐廳是Halal的，所以我也會跟其他種族的同學來這裡吃飯。這裡很方便，所以不可以再來這裡吃，很難過。」
常到這裡溫習功課的學生曾詳揮。（圖：陸佳麗）
70歲的何展球表示：「通常他們不會趕人的，可以坐很久的，如果它可以續約我們可以常來，但是如果是其他經營者我們也沒有什麼奈何，除非他們把這個地方拆掉，不要經營食物，這樣我們就少一個地方（去處）了。」
另一名顧客王康吉（50歲）則在這一帶工作，過去18年來經常和異族同事前來用餐，他說，這裡帶給他們很多便利，也有很多回憶。
40歲的馬來族食客婼琳也表示，這裡曾有許多她求學時的回憶。
婼琳說，記得求學時，在非尖峰時段，這裡不會很擁擠，所以不會被趕走，當時身為學生，他們買不起食物，就喝點飲料，儘量呆得久一些。當她聽說這裡要結業時，就帶了侄女和侄子前來緬懷一番，這裡也是附近為數不多的清真飲食場所之一。
分店店長李麗珠表示，生意一般上是蠻不錯的，顧客多數是本地人，很多也變成了朋友。
「很多老顧客知道我們這邊要關，所以很多老顧客回來，我在這家公司做了20年，在這個分行我是三年多左右，所以這裡有一點懷念。那個notice（告示）貼出來有三個禮拜，有（大約）40個老顧客來跟我們拍照。」
疫情期間生意跌近半 老闆嘆：忍痛割愛
現年79歲的Hans集團老闆韓春福表示，這家分店對他而言別具意義，因為國家圖書館大樓就在他祖父母老家附近。這家店開業後，他也經常到這裡和老顧客閒聊，幫忙泡咖啡等。
「這裡以前叫做海南街，有很多我童年的回憶，所以當年這裡招標，我連續三次得標時，真的很高興。」
不過，他透露，這個能容納約130名食客的店面租金比起18年前起了三成，加上人力、水電等開銷上漲，令他們吃不消。
「疫情期間，這家店的生意從每月14萬元的銷售額跌到6萬。後疫情時代人們習慣電子化生活，不常到圖書館，生意每月也才起到大約8萬元，而且座位面積也縮小了。」
他惋惜地說，對公司而言，結束這家店或許是好事。他表示，30日當天會有優惠回饋顧客。
談到未來的發展，他說還是會留意附近有沒有適合的店面，可能再在這條街上設立分行。
他也透露，公司並不打算關閉其他店面，還計劃在馬里士他開新分行。
