
位於碧山的Al Mubin Restaurant。(圖:谷歌街景)
碧山一家印度回教餐館因沒有為助手註冊,被新加坡食品局下令關閉兩周,罰款800元。
根據新加坡食品局在網上發布的公告,位於碧山11街第152座組屋的Al Mubin Restaurant從本周二(29日)起被停業,直到本月11日。
這家餐館兩次沒有為助手註冊,因此在12個月內累計扣分達到12分,被罰800元。
食品局指出,業者如果在12個月內累計扣分12分或以上,可能會被吊銷營業執照兩周或四周,或是直接撤銷執照。
業者必須確保所有處理食物的員工,重修第三級食品衛生課程,通過之後才能回到工作崗位復工。
當局嚴正看待違規行為,並提醒業者時刻遵守良好的食品和個人衛生習慣。