沒為助手註冊 碧山餐館被令停業兩周

2024/11/03   •   812閱
新加坡碧山Al Mubin Restaurant因未註冊助手,被新加坡食品局處以罰款800元並停業兩周。餐廳累計扣分達到12分,需重修食品衛生課程後復工。食品局提醒業者遵守食品衛生規範,避免違規行為。
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位於碧山的Al Mubin Restaurant。(圖:谷歌街景)

碧山一家印度回教餐館因沒有為助手註冊,被新加坡食品局下令關閉兩周,罰款800元。

根據新加坡食品局在網上發布的公告,位於碧山11街第152座組屋的Al Mubin Restaurant從本周二(29日)起被停業,直到本月11日。

這家餐館兩次沒有為助手註冊,因此在12個月內累計扣分達到12分,被罰800元。

食品局指出,業者如果在12個月內累計扣分12分或以上,可能會被吊銷營業執照兩周或四周,或是直接撤銷執照。

業者必須確保所有處理食物的員工,重修第三級食品衛生課程,通過之後才能回到工作崗位復工。

當局嚴正看待違規行為,並提醒業者時刻遵守良好的食品和個人衛生習慣。

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