中國國產榴槤預計今年6月問世。（取自三亞新聞網）
作者 王震宇
2019年，中國海南一度傳出已產出榴槤，從海外引進的榴槤樹結了果，但大規模生產的時機尚未成熟。
當時有專家指出，要盛產榴槤還得等上一段時日。 四年後的今天，「國產榴槤」不僅不再是遙不可及，還很可能為中國搶占新的市場。
中國《央視新聞》近日報道，位於三亞的基地種植約245萬公斤（2450公噸）的榴槤，預計今年6月成熟投入市場。這相等於1400畝的榴槤，產量可達每畝約1750公斤，每畝產值至少約1萬9500新元。
三亞的面積是新加坡的約47倍，目前約有1萬多畝農地被用來種植榴槤。約兩到三成的榴槤樹已開始掛果，到了明年會有更多榴槤上市。
三亞有約1萬多畝農地用作種植榴槤。（央視新聞）
中國有意將三亞打造成自產「水果之王」的園地，絕對不是偶然。
三亞地處低緯度，屬於熱帶海洋風季氣候，非常適合種植榴槤。
過去幾年，來自東南亞的農業專家到當地幫忙規劃種植區，中國專家則協助改善進口的榴槤種子，以更契合三亞的天氣情況。
據報道，三亞計劃在未來三到五年內，建造一個近5萬畝的榴槤工業園區，預料到了2028年會帶來約9.27億新元的產值。
中國饕客終於等到便宜榴槤
除了「天時」帶來的經濟效益，當然也少不了「人和」因素，即中國人民對榴槤愛不釋手的程度。
中國海關總署的數據顯示，2017年中國進口22萬4400公噸的榴槤，到了2021年已暴增至82萬1500公噸。
去年，榴槤成為中國進口量最高的水果，達82萬5000公噸，總值約54億新元。
一項最新調查也揭露，榴槤深受中國人喜愛，當中超過六成購買榴槤的消費者，年齡介於16歲至35歲之間。
就算在疫情期間供應鏈一度受影響，也無阻榴槤在當地的銷售量。
調查指出，超過六成購買榴槤的中國消費者，年齡介於16歲至35歲之間。圖為浙江一家食品工廠的員工包裝冷凍榴槤。（法新社）
然而，運輸成本加上需求強勁，迫使進口榴槤的價格持續攀升。如今，國產榴槤即將問世的消息釋出，不少中國網民都十分雀躍與期待，稱很快就能以每三斤10元（約2新元）的價格買到榴槤。
東南亞業者不怕中國來搶灘？
除了國內需求，中國盛產榴槤能否成功出口推銷至海外市場也令人關注。
雖然相關媒體報道未說明今年中旬問世的榴槤，會在國內或國外售賣，但以三亞的發展計劃來推斷，中國國產榴槤進軍國際市場應該是遲早的事。
這樣一來，過往向中國出口榴槤的泰國、馬來西亞，以及越南業者，豈不是要有心理準備，原本的大主顧突然搖身一變，變成搶占市場的勁敵？
上述三個出口國又以泰國的占比最高，占了去年中國進口榴槤總量的95%。
泰國是全球最大的榴槤生產國。圖為泰國東部莊他武里的一家榴槤出口中心。（海峽時報）
與此同時，泰國也是全球最大的榴槤生產國，2021年出口高達38億元的榴槤至中國及韓國等地。
《曼谷郵報》報道，泰國業界人士認為，中國國產榴槤應不會對泰國出口額帶來衝擊。
中國泰國商會副會長莊派吉說，相較於中國種植的榴槤，泰國榴槤可能在價格方面處於劣勢，但當地國產榴槤的供應量不高，所以泰國在當地榴槤市場仍能占有一席之地。
泰國中小企業聯合會東部分會秘書長蘇米特則認為，果農的種植知識、以及泰國氣候和品種，都是影響榴槤品質和產量的重要因素。中國顧客向來把泰國榴槤視為優質產品，願意花錢品嘗。
他說： 「泰國榴槤的供應尚未到達中國的內陸省份和一些主要城市，相信中國市場可以進一步增加五到十倍。」
上周，馬來西亞農業及糧食安全部長拿督斯里莫哈末沙布則透露，除了在國內，馬國榴槤出口至國外的需求量也很大，去年共達45萬9747公噸。
他也指出，馬國榴槤的出口額在五年內增長了107%。
莫哈末沙布在回答議員詢問時就說，馬國榴槤產業可在無需政府成立單位來管制的情況下自主。
中國學者認為，中國國產榴槤難以複製進口榴槤的味道。（取自三亞新聞網）
另外，中國學者也指出，中國國產榴槤能否取得成功，口味至關重要。
中國社會科學院農村發展研究所研究員翁鳴告訴《南華早報》，中國大部分的熱帶水果都是進口貨，而且味道難以複製，因此他堅信「中國自產榴槤絕對不會影響東南亞的榴市場。」
「以無花果為例，它主要在中東和南非生產，但在中國山東產出的無花果，仍不及進口貨的味道。」
新加坡人又有多一個選擇？
綜上所述，中國國產榴槤在短期內，似乎還不會威脅到東南亞業者的地位。
然而，種植榴槤時不時會出現變數，近日馬來西亞又傳出柔佛今年5月至7月的榴槤產量，可能會因當地水災而大幅減少。
馬來西亞果農總會副會長韓山河接受馬國媒體訪問時說，他預計今年柔佛的榴槤產量可能會下跌超過50%，使價格出現波動。
換言之，愛吃榴槤的新加坡人，今年荷包可能又會大出血。
今年柔佛的榴槤產量可能會下跌超過50%，從而推高價格。（海峽時報）
根據新加坡食品局2020年發布的資料，新加坡高達89%的榴槤是從馬國進口，其次為泰國和菲律賓。
在不久的將來，咱們的榴槤進口國名單上，會否出現「中國」，以填補馬國產量下滑的空缺？
紅螞蟻比較好奇，中國官方報道指為了符合國內需求，國產榴槤的甜度預料會更高，不知這會否與新加坡政府提倡人民在飲食習慣中減少糖分的理念牴觸，讓中國業者難以搶占新加坡榴槤市場？
