
專家建議家長改善孩子的飲食習慣,有助於增進食慾。(取自《聯合早報》)
(新加坡29日訊)孩子不好好吃飯,是令許多家長都感到頭痛的問題,但孩子食慾不佳,並非是疾病導致,專家建議改善孩童的飲食習慣,有助於增進食慾。
余仁生中醫診所@中峇魯與余仁生中醫健康管理診所@諾維娜的郭乙燕中醫師建議,家長可通過改善小孩的飲食習慣來增進食慾,例如為孩子提供均衡的飲食,設法將下列的食物群組中包括在內:
澱粉類(碳水化合物):麵包、面、飯、麥片、其它穀物。
蔬菜和水果。
瘦肉及富含蛋白質的食物:肉類、魚肉、雞蛋、豆腐、豆類。
奶製品:牛奶、乳酪、酸奶。
彆強迫孩子吃不喜歡的食物
郭乙燕建議,若小孩不喜歡吃某些食物,不必強迫他吃,反而家長可以從上述食物群組當中挑選小孩喜歡吃的,也可改變食物的造型來吸引小孩,如把食物切成可愛的形狀,或是把食物拼成小孩喜歡的圖案。
「家長也可改變食物的烹調方法,讓孩子更容易接受不喜歡吃的食物,如孩子不吃青菜,建議做成春卷、餃子,或把菜切碎混合在小孩喜歡吃的食物當中。」
讓孩子在專注用餐
當孩子在用餐時,家長應避免讓孩子看手機、電視或是玩玩具,這樣才能讓孩子專注用餐。
在提供良好進食環境的同時,家長要注意不要過分關注於孩子的情況,以免造成孩子情緒低落而影響食慾。
另外,小孩正處於生長發育的階段,加上活動消耗量大,有時可能會感到飢餓,這時家長可以給孩子吃好的零食。
專家建議家長儘量選擇堅果、奶類、水果等,而少吃煎炸、糖分過高的食物。過食煎炸、糖分高的食物,可給脾胃加重負擔,而導致消化不良。
不過零食的分量也不能太大,要確保孩子的能量來源還是以一日三餐為主。
Post in:中國報 Johor China Press