
臨時市集主辦方Megaxpress International Pte Ltd和董事,因為違反條規而被罰款。(圖:新加坡食品局)
本地一個臨時市集的主辦方因為允許小販在沒有執照的情況下就在市集裡售賣飲食,公司和其董事前天(9日)被法庭判處罰款6400元。
新加坡食品局前天(9日)在文告中說,臨時市集主辦方Megaxpress International Pte Ltd和董事,因為違反條規而被罰款。
他們是在2023年3月10日,在新加坡博覽中心舉行的2023年開齋節展銷會(Hari Raya Mega Sale 2023)上,允許21個業者和三個餐車在沒有執照的情況經營飲食生意。
當局在發現這些攤位無牌經營後,就已下令他們暫停營業。
食品局說,根據環境公共衛生法(Environmental Public Health Act),所有臨時集市的經營者必須在集市期間獲得新加坡食品局(SFA)的許可。
「申請應在集市開始前至少兩周提交,臨時集市的食品和飲料攤位必須獲得食品局的許可。這些攤位的食品處理人員,還必須通過強制性的食品安全一級課程。」


臨時市集主辦方Megaxpress International Pte Ltd和董事,因為違反條規而被罰款。(圖:新加坡食品局)