
端午節將至,七旬老婦在組屋走廊燒炭煮粽,卻被鄰居指濃煙刺鼻,且存火患風險。
還有多兩周就是端午節,住在直落布蘭雅彎(Telok Blangah Crescent)第6座組屋的居民謝女士(76歲),近日已包好100個粽子,提前慶祝端午節。
不過,與其他人的烹飪方式不同,她在走廊電梯口,用傳統炭火煮粽子。
《新明日報》記者日前走訪該處,一出電梯就看到正在煮粽的謝女士,地上擺了兩大桶粽子,一個裝有木炭的爐子和一口大鍋。
她受訪時表示,每年都會包粽子,這次為了先拿給親戚嘗鮮,才會提前包好,等到端午節再包一次。
「我一大早開始準備,一直忙到晚上,這次包了肉粽和娘惹粽,由於數量太多,在家煮很麻煩,也沒有地方擺鍋,才會在電梯口烹煮。不過我用的是比較好的木炭,煙不多,而且每年只在端午節快到的時候煮幾次。」
她還提到,煤氣罐不好搬,電磁爐和其他生火用具又太小,木炭是最佳選擇,事後會清理,不會弄髒走廊,她和兒子也會看著火,避免引發火患。
此外,為了讓煙快些散開,她才選擇在通風的電梯口煮粽。
不過,老婦此舉仍遭到鄰居投訴,有一名女鄰居就向記者反映,指木炭生火時產生的煙味刺鼻,她鼻子敏感,不敢開門窗,即使開了風扇,單位內也十分悶熱。
「我和她說過這件事,但她還是我行我素。我搬來10多年,每年都要忍受這種痛苦,希望她也能體諒鄰居的感受。」