新加坡遊玩指南之
年輕人的城中之旅
以及跳脫視野的郊外之旅
年輕人的城中之旅
文|summer
我們邀請了達人summer
帶來一個年輕版的城市玩法
推薦的遊玩點
既有生命力蓬勃的綠意盎然
又有裝點繽紛生活的五彩斑斕
既能像當地人一般自然
又能像遊客一般好奇新鮮
適合熱愛自然、喜歡小眾地、有情調的吃貨。
安排4天3次高頻率的清吧
也適合喜歡微醺的人群。
DAY1
今天的主題是色彩
開啟一天的行程前，先去安詳山附近的中華醫院來一份非常環保健康美味的色拉早餐做鋪墊。（注意安詳山並不是真正的山，中華醫院也不是一家診所哦！）透過多彩的哈芝巷和小印度可以了解到阿拉伯和印度這兩個國度的『風土人情』。午餐可以去嘗試下美食家蔡瀾喜愛的逸群海南雞飯。晚餐則可以在坐擁四層樓的特色餐吧Potato Head用餐品酒。
真棒堂
如果你去往安詳山，這家店是絕對無法忽略的存在。獨特的店面以及周圍的『中華醫院』四字一定會牢牢地鎖定視線，晃神之間便進入到了店裡。可能你會以為這是一家藥店或者是診所，但事實上她是一家餐廳，提供燈泡咖啡和美食，不失為一個優秀的早餐場所。
哈芝巷
哈芝巷，一條色彩豐富遊人如織的網紅街巷。愛擺拍的姑娘們肯定會愛上這裡。這裡的店鋪大都在10點開門營業，所以如果想要搶占好機位拍個夠的話，最好在10點之前到達喲。
逸群
據說是蔡瀾每逢來到新加坡必吃的海南雞飯店。如果你真抱著美食家的期待去食味這海南雞，可能會有些失望。可是這不加裝飾的店內擺設和只有幾種食材的單一設定，她的古樸和孤獨感才是美食家所鍾愛的格調吧。
新加坡小印度
如果你暫時不打算去印度，來到新加坡不妨去去小印度區域吧。這裡色彩鮮明的每棟房子似乎會讓人的心情也變得明朗起來。街邊的鮮花香料小攤，走幾步就能見到的黃金店，展示著他非常生活化的一面。
Potato Head Singapore
如果感到白天的行走有些勞累的話，那麼晚上小酌一杯真是再好不過了。POTATO HEAD是一家集美食美酒為一體的酒吧概念餐廳。順著別致的格子樓梯盤旋而上，每個樓層截然不同的精緻裝飾便會躍然於眼前。如果選擇在頂樓用餐，則能夠一邊享受微風，一邊伴隨耳邊的竊竊私語感受新加坡迷人的夜。
DAY2
用米其林一星來喚醒美好的一天是一種怎樣的體驗？
更何況還是均價在25元人民幣的米一。這個任務當然要交給了凡香港油雞飯啦。早餐過後，新加坡市中心的城市森林花柏山在等著我們去消消食。隨後我們會去到聖淘沙，但是今天的主要任務並不是遊玩環球影城，而是感受聖淘沙非常休閒度假的一面，以及她的亞洲大陸最南端。聖淘沙對面的Vivo city里的大食代可以為我們提供各式當地特色美食。如果還有精力的話，不妨去魚尾獅公園坐在OverEasy酒吧的最佳觀景位喝上一杯。
了凡香港油雞飯面
曾經的街邊米其林餐廳，現在有了非常乾淨整潔的店面。如果到店發現結帳的隊伍大排長龍的話，可以看看店裡的自助買單機是否可以使用。我曾以為白斬雞應該是這個世界上最嫩的雞肉做法，但當油雞入口時，這個「曾以為」有點被顛覆掉了，油雞皮的色澤是深棕紅，有點像烤雞，剛準備作個嚼的動作，結果猝不及防來個入口即化，絲毫沒有雞肉該有的拉扯感，就是嫩嫩嫩。醬汁有兩種，一種是酸酸甜甜的椒汁，一種是常見的用來沾海南雞的紅沙司。
花柏山公園
花柏山Mount Faber是一座不怎麼高的小山丘，連接著南部山脊，可以說這裡是最靠近市中心的天然氧吧，也可以說是真正意義上的城市森林。這裡是新加坡當地人日常散步的地方，得益於在遊客中的知名度不高，倒是落得非常清靜。這裡的彩虹階梯想拍就拍，還有可能在波浪橋上遇到當地的媒體進行節目錄製。
聖淘沙
從花柏山到聖淘沙有纜車相連，新加坡花城的屬性在聖淘沙可以說是表現得淋漓盡致。你可以在新加坡最大的魚尾獅塔下，擺各種各樣的造型；如果有興致的話，還可以玩一下斜坡滑車...聖淘沙有很多不同的玩法，倘若想要全部體驗到，可能需要安排3天甚至更多。
巴拉灣海灘
Palawan Beach有著她非常特別的一個點，就在於名義上的亞洲大陸最南端。這裡椰樹成林，儼然一副悠閒度假區的姿態。最南點位於海灘外的一處離島，當穿過吊橋，登上全木質的塔樓，一邊感受南太平洋的海風，一邊發送一條定位的朋友圈，想想都是一件很美好的事呢。
OverEasy
一天遊玩下來，想必是累的。但凡還有一絲精力，我一定勸你不要放棄這個地方--魚尾獅公園。很多人來新加坡，都會不免俗地和魚尾獅公園的噴水雕像來個合影，但他們為了拍張清晰的合影，大多是白天來，這樣便會錯過夜景絕美的濱海灣。當夜幕降臨，華燈初上，這裡的夜便被絢麗的燈光所包裹。Overeasy是一家酒吧，正對著金沙酒店，面對這樣的夜景，小酌一杯，豈不快哉！
DAY3
今天的遊玩點非常的本土化，
吃的美食也很接地氣。
不論是如切，還是東海岸公園，都是當地人日常生活的區域。你可能會羨慕於當地人住在這些顏色鮮艷又漂亮的小房子裡，看到東海岸公園慢跑的人們自然而然地會萌生出生活真美好的感想。雖然我們去吃的松發、328加東叻沙，明輝田雞粥已經被廣大遊客所熟知，但是他們並沒有因知名度走高而降低品質，我們依然能夠看到很多當地人在鋪子裡吃得津津有味。
松發肉骨茶
招牌肉骨茶也基本是每桌必點。這肉骨茶光看色面談不上有多誘人，夾起一塊浸沒在茶湯里的肉骨送入口中，肉骨中保留著胡椒的濃烈，再喝一口金黃色的茶湯，暖意瞬間在全身蔓延開來。另外他們家的米線也非常值得一試，完好地吸收茶湯的燙、肉骨的鮮，胡椒的沖，入口的瞬間仿佛是醐醍灌頂一般，不似芥末的辛辣，這種對於味蕾稍顯緩和的點撥，可謂餘味繚繞，令人沉迷。
新聞及藝術部大廈
如果說新加坡是一座五彩斑斕的城市，新聞及藝術部大廈則是色彩的美好化身。當你在河對岸的松發喝著肉骨湯時，你就已經無法忽略他，迫不及待地想要近距離觀賞大樓上每一扇顏色各異又異常好看的窗扉。
328加東叻沙
