
新加坡牛車水時隔兩年恢復實體慶祝中秋節活動,今年的燈飾以月餅和玉兔為設計主題,主要燈飾是高達10米、4個分別刻有「花好月圓」字樣的糖果色冰皮月餅,巧妙搭配一隻只造型各異的玉兔,充分體現今年「花好月圓慶中秋」的活動主題。
今年的牛車水燈飾橫跨新橋路、橋南路、余東旋街,並首次延伸到克羅士街上段。其中最吸睛的當屬位於余東旋街的主要燈飾。
燈飾的設計概念也融入五大籍貫,即福建、潮州、廣東、客家和海南的傳統月餅特色,除了向先輩致敬,也體現各個方言群體團結一致、共慶佳節的精神。
此外,今年的活動首次推出美食坊,史密斯街將設16個攤位售賣來自各地的美食,像是本地的嘟嘟糕、台灣夜市小吃,還有日式章魚小丸子等,以吸引更多年輕公眾。
停辦兩年的中秋市集也再次回到珍珠坊外的露天廣場,12個攤位主要售賣床單、手機配飾、服飾等夜市常見商品。
新加坡通訊及新聞部長兼內政部第二部長楊莉明昨晚以主賓身份為牛車水中秋慶祝活動主持亮燈儀式。
她希望通過歡慶中秋的一系列活動,與其他種族和外國旅客分享佳節的歡樂,從而推廣新加坡的多元文化。

4個分別刻有「花好月圓」字樣的糖果色冰皮月餅,巧妙搭配一隻只造型各異的玉兔,體現新加坡牛車水今年「花好月圓慶中秋」的活動主題。
牛車水節慶籌委會聯合主席白清富受訪時說,美食街是個深受年輕人喜愛的概念,因此希望能通過它吸引更多年輕人到牛車水。多樣化的美食也能為各個種族和來自不同國家的訪客提供更多選擇。
「設立夜市的目的是希望訪客能在觀賞燈飾的同時,購買日常用品。但我們將儘量為往後的中秋市集注入更多中秋元素,增加節日氛圍。」
每逢中秋,位於史密斯街的白沙浮102烤栗子攤販杜亞黑(67歲)也會售賣月餅。他透露,與過去兩年相比,今年的月餅銷量目前提高了約5%。
「過去兩年少了活動和外國旅客,生意下滑了不少,我希望中秋活動能帶動人潮。」
大中國餅家運營總監郭威德(31歲)說,希望隨著旅遊限制的放寬,配合一系列的中秋節活動,能為牛車水的商家帶來更多人流,推動店面的銷量。
一系列慶中秋活動即日展開至9月25日,包括9月4日舉辦的燈籠彩繪比賽,以及從8月27日至9月10日的每個周末,在牛車水廣場登場的舞台表演。詳情可瀏覽www.chinatownfestivals.sg。