趕上高警戒解封第三階段完成裝修 沈氏坊巴剎與熟食中心 添吊扇換照明後重開

2021年07月06日   •   4446次閱讀

除了熟食中心內增添16台吊扇,巴剎和熟食攤位上方的137颱風扇也都換成新的。此外,預計在今年9月,熟食中心內就會再安裝兩台大風扇,以進一步促進空氣流通。

沈氏坊巴剎與熟食中心經過兩個月的裝修後,昨天重新營業,濕巴剎與熟食中心裝上153台新風扇並換上新電燈,顯得更加明亮涼爽。

除了熟食中心內增添16台吊扇,巴剎和熟食攤位上方的137颱風扇也都換成新的。此外,預計在今年9月,熟食中心內就會再安裝兩台大風扇,以進一步促進空氣流通。

翻新後的巴剎與熟食中心廁所,不僅更換防滑、防污及抗菌的地磚,也換上感應式水龍頭,讓廁所更衛生乾淨。

沈氏坊巴剎與熟食中心共有144個攤位,包括66個熟食攤位、55個濕巴剎攤位,以及23個雜貨攤位。

熟食中心屋頂安裝防鳥刺 讓用餐環境更舒適

巴剎與熟食中心聯誼會主席翁健初(70歲)受訪時說,巴剎與熟食中心七年前經過大翻新,這回的裝修工程是完善一些設施。也是熟食中心攤主之一的翁健初說,熟食中心以前有很多鴿子,這次也在屋頂上安裝防鳥刺,希望往後能讓食客有更舒適的用餐環境。

惹蘭勿剎集選區議員文禮佳博士昨天出席開幕式。他受訪時說,完成裝修正好碰上能開始堂食的高警戒解封第三階段,令許多攤販都覺得十分幸運。

為了幫助年長攤販數碼化,區內的青年義工在高警戒解封第三階段開始時,向芽籠峇魯熟食中心的年長攤販們伸出援手,教他們如何使用送餐服務平台,預計近日也會開始幫助沈氏坊熟食中心的年長攤販。

文禮佳說:「數碼化對年長小販來說確實不容易,但很多年長攤販已改變心態……義工們會先向攤販了解他們的需求,不是每一名攤販都想使用送餐平台,有些攤主認為目前的生意已經足夠了。但是對於那些需要額外幫助的攤販,我們會竭盡所能滿足他們的需求。」

售賣海南雞飯的楊慶豐(80歲)受訪時說:「裝修後的熟食中心更明亮,增添風扇也讓這裡不那麼悶熱。」

他說,生意自疫情暴發以來下跌了近三成,政府提供的各種補貼如租金以及聘請工人的回扣,多多少少有些幫助,希望生意不久後能夠恢復。

針對在疫情期間使用送餐平台,楊慶豐以自己為例,指出年長攤販在這方面碰上不少困難。

「我之前有嘗試詢問,由於不知道怎麼使用電郵提出申請,最後就不了了之。遇到須做身體檢查時,我和太太就會關門不做生意。我們的營業時間不定,恐怕也很難持續使用送餐服務。」

熟食中心裝修前,居住在附近的莊永利(60歲,裝修業)幾乎每天都會到那裡用餐。熟食中心關閉兩個月後重新開業,他立即前去吃早餐。他說,這兩個月都得光顧附近的咖啡店,如今回到熟食中心用餐,發現地方更明亮、更衛生了。

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