位於東海岸路的這家咖啡店去年以2280萬新元求售，最終未成。（新明日報圖）
（新加坡訊）新加坡東海岸路一24小時咖啡店去年以2280萬元（新幣，下同）求售最終未成，如今有攤販表示租金下個月起約1000元，在百物通脹下不想轉嫁消費者，決定結業撤出。
《新明日報》去年10月報道，位於東海岸路936號的永久地契咖啡店出租給一家有13個檔口的咖啡店業者經營，而樓上則作為住宅使用，要價2280萬元求售。時隔近半年，代理銷售的公司於前日受詢時表示，業主曾收到報價，但最終決定不賣。
西餐比薩的老闆李小姐因租金起，決定在下月初關檔結業。（新明日報圖）
近日，《新明日報》接獲讀者通報，這家咖啡店有進駐已久的攤主因租金起價、成本飆升，決定在下月初關檔結業。記者前午走訪，並聯絡上在此賣了15年西餐比薩的老闆李小姐（40歲）。
她表示，本月接到咖啡店經營者下個月要起租金的通知，漲幅超過1000元。「不過這合乎情理，因為之前6年都沒起租金，老闆起租金之前也與我們攤販商討過。」她認為，和周圍一帶的租金相比，漲後的租金符合市價。
不過，由於咖啡店人潮大不如前，進口西餐原料的成本又漲達三成，再加上工人不好請，她無力負擔調漲後的租金。
「我只好在四月初結業撤出。若要保持利潤，我的食物就得起價，但是我的客人大多是熟客，我實在不忍把增加的成本轉嫁給他們。」
李小姐在宏茂橋190號還經營一家西餐廳。咖啡店的檔口關閉後，員工將轉移到西餐廳工作。「咖啡店經營者給了我們很寬裕的時間搬離，我雖不舍，但也沒辦法。」
此外，也有食客在本月18日於臉書群「Hawkers United – Dabao 2020」上傳帖文，稱這家咖啡店的一個煮炒檔也因租金起價，將在4月結業。不過該煮炒檔婉拒受訪，並未向《新明日報》證實結業消息。
咖啡店經營者說，租金6年未起，疫情期間曾自掏腰包為十多個攤位支付半個月租金，如今業主起價才不得不漲租金。
咖啡店經營者也管理雜菜飯和飲料檔口。該集團負責人黃先生披露，他們是主要租戶，從業主那裡租下咖啡店，再出租給攤販。
他解釋：「咖啡店6年來沒有起租金，包括冠病時期。如今是與業主續約，業主起了租金，我們才起攤販的租金，漲幅還相對小。」
他提到，冠病時期政府給熟食中心和巴剎的小販減免租金，於是集團也自掏腰包，給咖啡店的所有攤販，減免了半個月的租金。
「我們現在也是不得已才會漲租金。」
選擇留下的攤主表示，在這裡紮根且有固定熟客，漲幅仍在可接受範圍。
在咖啡店賣麻辣香鍋6年的攤販阿明透露，他的租金由3400元漲至4400元。「這基本和外面持平。但考慮到熟客，我還是決定留下來。」
炒福建蝦面的老闆余先生（59歲）已在此營業了12年。
他透露，是因業主起了咖啡店經營者約30%的租金，後者就給攤主起了約25%租金。他說：「生意還能繼續做下去，那我就不搬。」
