語言如此，在文化上也是一樣。從鬧市區的新門廣場拐幾個彎就能來到阿拉伯街，這裡的一條副街叫巴格達街。如同牛車水，這裡的房子也是小樓齊排，大多是二層樓，街道更加狹窄，房子的顏色也更加多彩，各種冷飲店、咖啡店、小吃店、小包包店、伊斯蘭文化土產店、阿拉伯特色飯店，應有盡有。導遊把我們帶到一家蛋糕店，好客的店主給每一個人一份綠色蛋糕，一口咬下去，甜的讓你掉下牙齒。須捧上蛋糕走上一陣才能想辦法消耗之。新加坡曾是東南亞地區穆斯林朝拜者的集聚地，他們在這裡彙集，然後坐船去麥加。朝拜旅程（hijj）的參加者往往在這個區域集中，久而久之形成了此地的街市。一家賣冰奶茶的店主給我們表演倒茶功夫，茶壺從他的頭的一則傾下，茶水一瀉而下，另一隻手從腰部伸出，接著茶水。這讓人想起了四川蓋碗茶的倒茶功夫。來這裡的人熙熙攘攘，有不少穆斯林，在我們喝茶的當刻，街口的蘇丹清真寺響起了肅穆的樂聲，提醒到了做禱告的時候。這裡是步行街，也是文化保護區。文化與市場的結合讓文化更有了發揮的餘地。在市中心的讚美廣場（Chijmes Hall），有一座天主教教堂，原為天主教聖嬰女修院及宿舍，修道院使用了一百多年，現在則是一個多用途的禮堂，裡面可以開音樂會、戲劇表演和舉辦婚禮。白色教堂給人異常聖潔的感覺，中間的塔樓和尖頂，凸顯了哥德式建築的風格，宗教與世俗活動相安無事，這恰恰是多元化得以存在的一種最重要的條件。
走進新加坡便是走入多元，體驗多元的途徑更是五彩繽紛，最要緊的是讓自己的眼睛變得多彩。
