揭秘新加坡「頭家」的神秘面紗
在新加坡很多習慣用語都來自閩南話,如之前我們說過的「怕輸」,還有「頭家」也是。

「頭家」音譯(towkay),原指家中排行最長的人,也泛指某個行業中的創始人或經營者,馬來語和英語也借入這個漢語詞彙。
例如,新加坡《星洲頭家傳略》系列專題片,共收錄了500名各行各業的大小頭家的故事。
在閩南語中,「頭家」一詞的詞源可以追溯到古代閩南語的「徒家」,指代從事某項行業者的「家族」。原本,「徒家」泛指從事各種行業者,但因其在口語中帶有貶抑意味,因此「頭家」一詞逐漸取代「徒家」,成為閩南語中表示經營者的專有名詞。
在潮汕地區,「頭家」一詞具有更強的含義。在該地區的某些鎮、鄉、店等地方,只要有一群人聚在一起,推舉其中一人主持辦事,通常指帶頭的人或負責人,有時也泛指組織或團隊的主要成員。無論其年齡大小,大家都會稱他為「頭家」。潮汕地區的「頭家」
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