食物篇-新加坡國立大學
新加坡料理深受馬來人、中國人、印尼人、印度人和西方人的影響,其飲食風格就與國民一樣,呈現不同種族色彩。在新國大校園內總共有53個提供膳食的場所。
新加坡國立大學三個校區Kent Ridge Campus,U-town和Bukit Timah Campus共設有4個canteen,4個食閣,9家cafe,5個kiosk和18家餐廳。食物種類多樣,應有盡有,只要你想,只要NUS有。國大的同學們,接下來的美食你都吃過了嗎?

NUS的食堂分布比較均勻,幾乎每個學部都有自己的食堂。
價格上,學部食堂要便宜些,Utown要貴一些,但和新加坡外面的食閣相比都是便宜實惠的。
最重要的是這裡不用刷卡,用現金支付,而且都默認給學生價,儘量帶零錢以防對方找不開就好(每當這個時候感覺我們的支付寶實在太方便太衛生了,不愧為中國新四大發明之一)。
Tips:時間上,各個學部只有工作日才開,周末只能去PGP或者Utown食堂吃.

1. 【University Club Lounge】
學校最有名的當然是位於Shaw Foundation Alumni House的University Club Lounge。對於在校學生來言,這家法餐十分陌生,而且看起來極為昂貴。但不可否認,需要會員卡才能進入的餐廳服務質量和食物品質確實非常贊!

地址:Level 4, Shaw Foundation House, 11 Kent Ridge Drive, S119244
營業時間:
Dining Room:
午餐:周一至周六 12.00pm-2.30pm
晚餐:6.30pm-10.30pm
Lounge:
周一至周六:12.00pm-10.30pm
價格:S$31++

2.【Reedz Cafe】
價格不貴,環境又不錯,roast potato加黃油吃一口的滿足感讓整個人都萌起來了呢~唯一的缺點是只提供正餐和咖啡,沒有蛋糕感覺整頓飯不太完整呢。

地址:Level 4, Shaw Foundation House, 11 Kent Ridge Drive, S119244
營業時間:
周一至周五:7.30am-8.00pm
周六:7.30am-3.00pm
價格:S$6.9++

3.【口福@Utown】
韓餐性價比算高的吧,至少比Terrance的拌飯加黃瓜要稍微好一點($5左右)

台灣($4左右)

西餐($5左右)

地址:1 Create Way, Utown, #01-04, s138602
電話:+65 6506 0161
營業時間:
周一至周五:7.00am-10.00pm
周六和周日:8.30am-10.00pm
價格:S$4左右
4.【e-Canteen】- PGP
PGP雖然地理位置較偏僻,但是食物真的好吃喲~!特別適合中國口味。在eCanteen有陝西的涼皮肉夾饃,有九里香菜飯,有四川的冒菜,有韓國美味的雞腿,甚至還有日本餐的章魚小丸子~Min Wok也是不錯的選擇喲,國大有名的深夜食堂,中國特色菜做的很棒,如:水煮魚、肉夾饃、拉麵、酸辣粉等


韓國的jorim chicken leg~超大隻,味道感覺很像奧爾良口味,裡面的粉條和土豆十分入味,唯一的不足就是沒有菜,總感覺吃了腸動力會不足唉($4.5左右)
Mini Wok的鹹蛋雞肉 味道搭配的非常棒($4左右)

章魚小丸子 整個味道感覺無功無過吧 新出爐的熱的還不錯 冷掉了簡直不能更難吃 ($2左右)

地址:27 Prince George's Park (在Residence 5附近)
營業時間:7.00am-10.00pm
價格:S$3++
5.【Foodgle Hub福哥】- PGP
PGP的另一家有空調的食閣就是大名鼎鼎的福哥了。西餐,青龍大面王,熊貓素食,泰國餐,九里香點菜……選擇非常多~

泰國餐($3++)
青龍大面王 牛肉麵($3.5++)
西餐($4++)

地址:27 Prince George’s Park (在Residence 4附近)
營業時間:
7.30am-9.30pm
價格:S$3++
6.【Frontier】- Science Canteen
Frontier以午餐高峰期長時間排隊而著名。大家可別被長龍嚇怕了,很多家stall比如雞飯和菜飯速度都是很快的。Frontier一共有13個攤位,包括西餐,印尼燒烤,雞飯,釀豆腐,老火湯和韓國餐等。
印尼燒烤($4左右)

排骨麵 ($2.3左右)

Frontier旁邊還有一家冷氣十足的cafe叫Platypus Food Bar,主打自選午餐盒,裡面包括沙拉,pasta和肉。小份只要$5.5~絕對物有所值。

地址:Science Drive 1, S117541 (near NUS Science Faculty S16)
營業時間:
周一至周五:7.30am-8.00pm
周六:7.30am-3.00pm
價格:S$2.5++
7.【Deck】- Arts Canteen
Deck在學校的中心,靠近central library,所以人流量很大。一層有13個攤位,包括以長龍和美味高湯著稱的釀豆腐,提供waffles的Snacks,含蓋東北菜、川菜和「die die must try local cuisine」的特色砂鍋等等。
此外,Deck的果汁(約$1.1~1.5)將冰塊打碎成冰渣和果肉充分混合,比其他單獨放冰塊的口感更加。
釀豆腐($2.2++)

西餐($3.5左右)

日本餐($4左右)

地址:21 Lower Kent Ridge Road, S119077
營業時間:
周一至周五:7.30am-8.00pm
周六:7.30am-3.00pm
價格:S$2.5++
8.【Deck 2nd Floor】- Arts Canteen 2nd Floor
Deck 二層是環境較好,有空調的區域。食物更為精緻,價格當然也貴了一些。三家攤位各有特色,涼拌功夫提供川菜和麻辣香鍋,很適合中國口味。Sapore Italiano提供傳統意面和沙拉,Indonesian Express是全校種類最多的印尼燒烤,其中的seafood BBQ更是值得一嘗。