高檔酒店
新加坡港麗酒店（Conrad Centennial Singapore）
酒店位於濱海灣區，軟硬體條件均達到5星的標準，靠近Marina bay, 地理位置極佳。交通條件非常方便，距離寶門廊地鐵站（Promenade MRT）有3分鐘步行路程，可步行到魚尾獅像、摩天輪、金莎等市中心的景點，只是前台服務人員懂中文的較少。
平均價格：1321元 - 1529元人民幣/晚
地址：Two Temasek Boulevard Singapore 38982
中檔酒店
諾維娜宜必思酒店（ibis Singapore Novena）
位於新加坡市中心郊外，距離諾維娜(Novena MRT Station)地鐵站有10分鐘步行路程，距離大華廣場(United Square)購物中心和Velocity Mall購物中心有10分鐘步行路程，驅車15分鐘即可抵達熱門的烏節路(Orchard Road)和中央商業區。
平均價格：718元~818元人民幣/晚
地址：6 Irrawaddy RoadSingapore 329543
經濟型住宿
飛龍珍珠酒店（Fragrance Hotel - Pearl ）
酒店位於熱鬧的芽籠區（Geylang District），距離Aljunied地鐵站有10分鐘步行路程，距離著名的烏節路（Orchard Road）和中央商務區有10分鐘車程，距離樟宜國際機場有20分鐘車程，酒店提供洗衣服。
平均價格：270元~340元人民幣/晚
地址：21 Lorong 14 Geylang Singapore 398961
Guest House
經濟學酒店@唐人街（Econ Inn @Chinatown）
位於熱鬧的牛車水，附近有很多餐飲和購物場所。不管是客房，還是宿舍，都設有平面電視。酒店設有24小時前台，各處均提供免費無線網絡連接。酒店距離牛車水地鐵站和珍珠坊僅有5分鐘的步行路程。新加坡河沿岸的駁船碼頭距離酒店有10分鐘的步行路程。
平均價格：108元人民幣/晚
地址：18 Mosque Street Singapore 059498
booking和agoda的新加坡酒店預定地址，大家可以進去慢慢篩選。
5、新加坡美食
百變新加坡，自然也擁有百變美食嘍~
新加坡是一隻五臟俱全的小麻雀
幾百平方公里的土地上，有吃有玩，有高樓林立的CBD也有藍天白雲陽光海岸
特別是作為多種族共存的旅遊城市國際中心，更是匯聚了各式各樣的美味
特別是東南亞的小吃更是豐富多彩。下面小寶就給大家網羅一下新加坡獨有的「稀奇古怪卻繽紛誘人」的特異美食！
新加坡必嘗美食
1.海南雞飯 ；2. 叻沙（海鮮椰漿辣湯麵）；3.沙爹（烤雞肉 牛肉 豬肉或羊肉串）；4.炒粿條；5.「娘惹菜」
新加坡市區熱門小販中心
1.東海岸美食村 地址：勿洛；2.老巴剎 地址：萊佛士坊）；3.麥士威熟食中心（地址：牛車水）；4.腳巴剎與熟食中心（地址：小印度）
1）辣椒螃蟹
辣椒螃蟹是到了新加坡一定要去吃的美食，螃蟹是斯里蘭卡大螃蟹，吃到最大的要2.5 公斤左右。說是辣椒，其實除了辣椒之外，還有東南亞才有的酸梅汁調料，調進蛋花，調出一大盤有料有汁的辣椒螃蟹。在大塊朵頤之後，用個小饅頭（有清蒸和油炸兩種）蘸著湯汁再來幾口，讓這盤辣椒螃蟹全部下肚，絕無浪費！
要吃正宗道地的辣椒螃蟹，其中烹飪得最為出色的餐廳有：無招牌海鮮餐館（No Signboard Seafood Restaurant）、珍寶海鮮樓（Jumbo Seafood）以及東海岸海鮮美食村的長堤海鮮樓（Long Beach Seafood），這些都是您的嘗蟹優選。至於其他獨具特色的品嘗海鮮大餐地點，還包括鄧布西山的長堤海鮮樓（Long Beach Seafood at Dempsey）、位於浮爾頓一號(One Fullerton)的棕櫚灘海鮮坊（Palm Beach Seafood），以及新加坡聖淘沙名勝世界內的新加坡海鮮共和國（Singapore Seafood Republic）
2）海南雞飯
你也許會問，到底什麼才是新加坡的國菜，毫無疑問，只有一道菜能脫穎而出，那就是新加坡最受歡迎的—— 雞飯，這道菜有很多分支，其中最受歡迎的就是海南雞飯。烹調海南雞飯的每一部分都必須一絲不苟，方能做出美味無比的佳肴。比如，特製雞飯辣椒醬。據說，店家會在磨碎指天椒蒜蓉內，加點雞油、糖、醋、鹽調味，讓它一入口，就馬上和鮮嫩雞肉雙成為完美搭配。當然，辣度的拿捏全憑經驗與功夫
天天海南雞飯
十六番16fan.com小寶在這裡給大家推薦一家攻略上常提到的天天海南雞飯，這是新加坡最著名的雞飯攤之一，每到飯點都排著長長的隊伍，點餐的小哥一臉白嫩羞澀，長得極可人...一如介紹一樣，雞肉用滾水燙制、冰水收緊，兩道工序反覆幾次，雞肉入口滑嫩，一點都不會柴，米飯用雞油烹制，鬆軟可口，單吃都香噴噴，小小缺點是口味偏淡，不過搭配上自製的黑醬油和辣椒醬就完美啦~
地址：牛車水#01-10 Maxwell Food Centre Singapore（佛牙寺正對面的Mexwell麥士威熟食中心）
半隻雞的一份是S$3，整隻雞一份好像是S$5，周一休息
3）肉骨茶
它是將帶肉排骨放入獨特草藥及香料熬制的原湯中烹煮，丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽的使用反映了新加坡的多元文化特色。在過去，這道菜是苦力們補充微少能量與營養的一個重要方式。
松發肉骨茶
新加坡另一大特色吃食，Bak-Kut-Teh肉骨茶，馬來西亞美食，用豬肉豬骨配合中藥煲制而成的湯底，是早期碼頭苦力的必備（這家店也是去大家在攻略里常提到的），新加坡的肉骨茶分為海南派（重胡椒味）和福建派（重藥材味）。標配是肉骨湯配米飯油條，他家的骨肉茶6新元一份。
地址：克拉碼頭Rochor Centre, Blk 1, #01-506（哥里門橋東南角）周一休息
4）叻沙 (Laksa)
然而，正如大多數土生華人菜品一樣，它的發展也受到了各地區的影響。椰漿叻沙（Laksa lemak）則是以豐富奶香的椰汁為原料，是僅在新加坡流行的一種獨特製法。此外，還有一種更為清淡（與更為濃郁）的叻沙版本——印度紅茶叻沙（assam laksa）。近年來，叻沙的靈活性與多樣性更使其將西式口味融入其中，如叻沙意面等，儘管並未形成一道正式的菜，但也仍然十分美味。
328加東叻沙
來新加坡必試之物，明星必到的328加東叻沙，為了一口地道美食長途跋涉來到加東區東海岸路，從綠線PayaLebar巴耶利巴站下車，經TanjongKatong路，Geylang芽宦罰ㄗ猓局杏齙降難炕士乃市場是吃榴槤的大好地方），見芽皇磕聳袌鲶肄D，上JooChiat如切路，一直走一直走一直走一直走，一直走到你以為你走錯了路，然後再一直走，看到EastCoast東海岸路，左轉，馬路對面就是了。這家的肋沙湯底特別柔和綿滑，椰漿的香滑淡化了咖喱的嗆辣，兩種口味相得益彰，互相融合配上煮熟的米粉，和鮮蛤、蝦餅、蝦膏，以及勺子裡的一點香茅草。
琳琅滿目的明星照片牆
地址：51 East Coast Road, Singapore(Katong Shopping Center)
5）咖喱魚頭
新加坡有很多印度人，印度人帶來了香料，開了餐館，兩者的味道都濃烈得和他們身上的體味相似。咖喱就是香料中的一種，來自印度，但是咖喱魚頭卻是地地道道的新加坡本幫菜。開始的時候，印度人在碼頭邊架起大鍋，用咖喱烹煮無人問津的魚頭，售賣給華人；慢慢地，華人改良了配方和烹煮的方法，平衡了香料的濃郁和魚頭原味的鮮美，馬來人往鍋里加入了椰漿和亞參。咖喱魚頭變成了一道華人、馬來人、印度人都愛吃、都會煮、都會賣的美食，口味也是求同存異取長補短，有的偏辣、有的偏酸、有的咖喱濃郁、有的椰香四溢。
魚頭、西紅柿、茄子、羊角豆、辣椒、洋蔥燉在一堆，和著黃色濃郁的咖喱醬和白色的椰漿，滿滿墩墩的在砂鍋里冒著熱氣和香氣，誘人。白飯上澆上咖喱汁，飯量立竿見影地翻著倍地漲，小心發胖。
The Banana Leaf Apolo
打死也要吃，這家店是做咖喱魚頭的鼻祖，這家店很有名。咖喱魚頭在印度是吃不到的，是印度人來到新加坡後才做開的。和黑胡椒蟹一樣，是來新加坡必吃的美食之一，印度的咖喱味道很重，比較辣，不過倒是真很下飯，這裡的米飯也是拌了薑黃粉的。，這個紅彤彤的肉腸味道十分濃郁，估計裡面放了不下十種香料，味道還能接受。飲料是純天然的椰汁。
The Banana Leaf APolo餐廳的詳細地址
