圖為7月16日勿洛廣場底層的堂食情景，當時允許五人堂食。（聯合晚報）
作者 侯佩瑜
昨天起（10日），完成疫苗接種且同住一起的家庭成員（same household），可最多五人上餐館同桌堂食。餐飲業者須檢查食客接種狀況及是否同住。
（鄭智浩製圖）
不過，要如何證明五人都是同住一起的家庭成員呢？餐館又要如何檢查？當局未給出明確的指示。
前天可五人堂食的新聞一出街，各大餐館的預約電話就響個不停。
Food Concepts Group的董事瓦丁科羅布（Vadim Korob）告訴《海峽時報》，旗下的兩家義大利餐館Griglia和Zafferano將會檢查顧客的身份證。
「在接到3至5人的預約後，餐廳工作人員會給用餐者打電話，確認他們來自同一家庭，並提醒他們帶上身份證。這一查證步驟將在用餐當天再重複一次。」
他指出，餐館已經接到一些預約，明明是來自不同的家庭卻假裝沒搞懂新規定，想渾水摸魚。
顯然，多數餐館想到最直接的方法就是，讓顧客出示身份證或SingPass手機應用的電子身份證，因為上面有顯示住家地址。
圖為品食之家允許五人堂食時所攝。（新明日報）
至於未滿15歲而未領身份證孩童，餐飲業者該如何核實他們的住址，財政部長黃循財在記者會上說： 政府將採取務實做法，孩童與成人一起來用餐，通常會假設他們同住。然而，若有食客為了堂食而冒充「同住」，或餐飲業者未嚴格把關，一旦被發現，當局必會嚴格執法。
看來，國人接下來想一家人去餐館堂食，除了要帶完成疫苗接種的證明，還得帶上身份證。
甘牌燒味老闆蔡和平說，只能和同戶人用餐，相信對生意幫助不大。圖為允許五人堂食時所攝。（新明日報）
受訪餐飲業者在欣喜堂食限制放寬之餘，也擔心操作上具有一定的挑戰性。
由於學生證、就業准證、長期探訪證等長期准證上面，並沒有列出地址，因此要證明這些食客是否同住，就會遇到一些困難。
烤魚店探魚的區域經理石俊輝告訴《聯合晚報》說， 身份證上沒有住家地址的的長期准證持有者，就必須出示電話帳單、信件等包含姓名和地址的文件，來證明他們同住。
他們也正在嘗試聯絡有關部門，詢問有沒有更好的解決方法。
諾維娜Square 2餐館8月15日允許五人堂食的情景。（海峽時報)
然而，並不是每個家庭的結構都這麼「簡單明了「的，譬如：
同居，但身份證上的住家地址不一樣的人；
從國外來新探親的家人，暫時和其他家人或親友同住；
同住在一個酒店的遊客（一家人）。
以上這些人群確確實實住在同個住址，但他們卻很難證明。
不知道這兩天移民局或警局會不會很忙，相繼有同居者找上門去更換地址？
餐廳LeVel33董事總經理彼恩博士（Martin Bem）就指出，一些外國家庭通過疫苗接種者旅遊走廊到本地旅遊並用餐，因不容易確認他們是否是同住，只好告訴他們需要分桌用餐。
有網民就留言說：
「如果親友通過疫苗接種者旅遊走廊到訪本地，寄住在我家，他們也應該是家庭成員的一員？不管他們和我在一起多久，他們都是家庭細菌圈子的一部分，對吧？」
因此網友建議，若這些親友能出示證明同住，是否也可以讓他們享有五人同台用餐的機會？
還有網民建議說，如果同戶五人才可堂食的措施還要實施好一陣子，是否應該在合力追蹤應用上添加這項功能，好讓餐館更節省時間。
估計明天一定會有食客不滿，某些餐館或許還會遇到以各種理由要求同桌堂食或坐在隔壁桌，包括搬出我們是同姓氏家人的顧客等。
有網民就說，允許同住一起的家庭成員堂食，是基於他們本來就住在一起，共享食物和其他基本的生活安排，出外堂食的風險要比不同住的人一起吃飯和社交來得低。
他呼籲食客，別再刁難餐館了，若實在無法證明同住，就再忍一忍，等疫情好轉，相信政府又會再放寬堂食的限制。畢竟如今疫情還未完全穩定，風險仍然存在。
這年頭，餐館生意真的不好做。接待客人時，要確保食客進行SafeEntry登記，又要檢查接種狀況及是否同住。用餐時，又要時刻留意不同桌子的食客是否互相交流。
娘惹菜館The Peranakan老闆邱垂文就告訴《新明日報》， 預計接下來人力成本會增加15%。
