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未申報雞蛋過敏原 大馬生產魚塊被新國食品局召回

2024/05/22
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Bibik’s Choice Fish Nugget(400公克)檢測出含有雞蛋成分,但食品包裝的標籤上沒有註明,新加坡食品局下令進口商召回。 (由新加坡食品局提供)

(新加坡訊)一款生產自馬來西亞的魚塊因未申報含有雞蛋這一過敏原,被新加坡食品局下令召回。

該局周一(20日)發文告說,受影響產品是400克裝的Bibik’s Choice Fish Nugget,食用期限是2025年9月19日。

由於雞蛋是過敏原的一種,該局已指示進口商新利興冷凍食品公司回收受影響的產品。召回工作正在進行中。

食品中的過敏原可能導致對這些過敏原敏感的人產生過敏反應。根據新加坡食品條例規定,食品包裝標籤上必須註明含有已知會導致過敏反應的配料,以保護對食物過敏的消費者。預先包裝的食品,成分應依比重降序列明產品標籤。

該局指出,除了對雞蛋不耐受或過敏的人之外,雞蛋不會對一般廣大消費者造成食品安全問題。對雞蛋不耐受或過敏的消費者,如果購買該產品,應停止食用;如果擔心健康問題,應尋求醫生建議。消費者也可向零售商查詢詳情。

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