(新加坡訊)女中醫申訴,與家人開心到西餐廳用餐,豈料有蛆蟲從天而降,掉入食物里「加料」。
這起事件發生於上周五(21日)傍晚6時許,地點是金文泰商場(Clementi Mall)五樓的「18廚師」(Eighteen Chefs)連鎖西餐廳。
《新明日報》記者輾轉聯繫上食客黃女士(36歲,中醫師),她繪述,當天與丈夫、孩子,以及從大馬來新的家公家婆出外用餐。他們一共點了3份照燒三文魚套餐、1份香煎雞排與香腸,以及1份兒童餐。

黃女士與家人到「18廚師」西餐廳用餐,吃到一半竟有蛆蟲從天而降。(受訪者提供)
當她邊用餐邊和丈夫說話時,眼角餘光「瞄」到桌上有「不明物體」在動,仔細一看才發現竟是蛆蟲。
「我們都被嚇壞了!我再找它們從哪裡來的時候,發現桌子上出現了更多蛆蟲,一些甚至爬入了我們的食物。我們這時抬頭看天花板,然後就看見冷氣通風口一片白,接著就是成群的蛆蟲掉下來!」
根據她提供的視頻,可見至少7隻小蟲子在餐桌上,其中幾隻在蠕動。她對家公家婆感到很抱歉,因為對方很少來新,卻在來新後的第一餐就遇到這樣的事。
黃女士說,這頓晚餐花了94元,她回家後還感覺肚子不適,但因為太累,未去看醫生。
「我覺得餐廳看得到的地方,衛生情況就如此堪憂,我不敢想像看不到的地方。我不可能再光顧,如果他們不給個交代,我會電郵當局投訴。」
公司有定期害蟲防檢查
餐廳董事道歉並解釋:公司每月都會定期安排清潔工作及害蟲防治檢。
「18廚師」執行董事黃榮均(66歲)受訪時就說,該分店當月的例行清潔與檢查工作已在上周二(18日)完成,當時沒接獲發現蛆蟲的通知。事後,公司第一時間安排相關人員前來檢查,並對餐廳進行全面的清潔工作。
「23日上午,我們與大廈管理層安排人再次檢查,沒發現蟲子痕跡,同天也對餐廳再一次進行更徹底的清潔工作,包括所有的冷氣通風口。」
他強調,「18廚師」立志於提供顧客安全、衛生的用餐環境,承諾團隊日後將更加注意,不會讓類似事件再發生。
「由於當天恰好我們所有餐廳的訂餐系統都出了問題,員工、經理都很忙,再加上當時正值假日的尖峰時段,工作人員忙不過來,相信因為這樣才會忽略此事。「
他向顧客道歉,希望對方給予多一次機會,願意到店裡接受他們的致歉和交代。