配合我国明年建国60周年，政府给与新加坡生态基金（SG Eco Fund）萌芽组别（Sprout category）的拨款数额将增加将近三倍，以鼓励更多人在社区内推动小规模的可持续发展项目。
在计划下，明年1月到12月31日之间提交的社区项目，可获得拨款顶限将从目前的8000元增加到30000元，用来支持项目百分之80的费用。
永续发展与环境部兼交通部高级政务次长马炎庆同最新一批获得拨款的公众会面时，宣布这个消息。
“我们是希望鼓励更多的国人或者机构能够为我们永续发展的愿景尽一份力。所以重要的是小小的这些保护我们生态、永续发展的点子能够得到适当的支持，能够越做越大，能够汇集不同社区的团体。”
永续发展与环境部一年内会三次公布在萌芽组别中获选的社区项目。
28岁的杨敏所倡议的“食物博物馆”是其中一个在拨款数额增加前获选的项目。她和一名伙伴会在接下来一年内开办五个工作坊，教导公众如何以可持续的替代食材烹调本地美食，同时善用厨余。
杨敏说：“就是好像说煮虾面，那个肉拿来吃，那个虾壳拿去煲汤底，熬完过后可以把它烘干，就是放在烤箱里烤到它非常非常的脆，然后你就放在那个搅拌机里面，搅到它变成粉，可能可以放在饭上面配着吃。”
永续发展与环境部兼交通部高级政务次长马炎庆。（图：谢诗盈）
