
九旬老攤販劉鎮河的一生,都與豆乾為伍。(新明日報圖)
一生與豆乾為伍!年輕時跑腿送豆乾,拜師學藝後,在家中自製自賣,之後轉戰巴剎至今,獅城九旬老攤販不言休。
走入宏茂橋4道第628座巴剎,小販們忙碌的身影映入眼帘,唯獨一名白髮蒼蒼的老翁,神色自若地坐在一間豆乾攤位前。
90歲的劉鎮河是該巴剎最老的攤販之一。他1932年在新加坡出生,和妻子育有5男3女,目前與幼子劉鴻南(56歲)共同經營攤位。
他風雨不改,每天凌晨1時許就來準備開檔,一轉眼就過了半世紀。
年幼時家境貧寒,加上戰火紛飛,劉鎮河沒機會接受教育,很年輕就出來社會打拚。日據時代結束後,他到母親工作的家庭式豆乾製造廠工作,挨家挨戶送貨。
「為了多賺點錢,我還買麵條和豆腐,送貨時順道賣給顧客。」
二十多歲時,當年的頭家關閉了豆乾廠,母子倆失業後,決定繼續這門生意,自己買來了石磨和黃豆,走上了賣豆乾之路。前頭家也很支持,說錢不夠可以向他借。
劉鎮河憶述,在一家人的齊心協力下,從騎腳踏車送貨,到開小羅里,他的生意逐漸起色。
隨後,甘榜迫遷,他在43歲時轉行當小販,又因為食品製造須轉移至工業區,他改向他人拿貨,不過至今都不肯退休。
劉鴻南則表示,現在大部分的事都是自己在打理,老父沒做粗重的工作,只來攤位坐坐、幫忙。
「畢竟老人家還是要有事情做,才能過日子。」