生活 · 約 4 分鐘閱讀

吃著青蟲蜈蚣,看著老鼠奔跑,新加坡食閣的衛生這麼糟糕了

2022/08/30
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這兩天本地食閣有條新聞上了頭條

有位客人竟然在食閣的雜菜飯里

吃到了玻璃片!!??

多少是有點誇張

還好這位客人沒有因此受傷!

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爆料的市民還表示

他將玻璃片拿給雜菜飯攤販看

攤販只是讓他重新再選兩道菜

都沒有去檢查出問題的那鍋菜里

到底還有沒有別的玻璃片

也是非常的不負責任!!

不過新加坡的食閣啦

大家都懂的!

這些年誰還沒在食閣里吃出點啥!

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常在河邊走哪能不濕鞋~

今天奶蓋就和大家嘮一嘮

# 那些年在新加坡食閣的

無語經歷!!#

最常見的就是蟲子嘍,

我基本每個星期吃青菜都會看到菜青蟲......

現在基本都是面不改色、撥到一邊、繼續吃!

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圖源:聯合晚報

嗯嗯,菜青蟲是沒啥好擔心啦

畢竟咱中國還有名菜

「豆丹」

/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043391.avif

額,看到這個圖還是有點嚇人.....

那些蒼蠅、小蟲子什麼的

在食閣簡直見怪不怪......

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圖源:AllSingaporeStuff

/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043397.avif

圖源:STOMP

這些蒼蠅、小蟲子什麼的

在新加坡的食閣里都是小意思

畢竟還有網友在雜菜飯里

吃到了蜈蚣和蛇......

多少有點嚇人......

/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043400.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043401.avif

圖源:網際網路網友

而且新加坡的食閣

可是有「野生動物園」的稱號

在這裡你能見到的動物們

那可不少!

比如,吃飯時老鼠掉在了餐盤上!

/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043403.avif

圖源:新明時報

曾有食客在裕廊西Westgate mall的

大食代食閣用餐時

驚見一隻碩大的老鼠從天花板落下

剛好就掉在座位附近的

那疊濕漉漉的空托盤上!

比如,有小鳥來和你搶奪午餐

/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043405.avif

在食閣里常常轉身去買杯水

回來就發現小鳥已經品嘗了你的午餐

而且他們一般成群結隊

你只能「瑟瑟發抖」躲在一邊

如果上前驅趕

那很可能就是一場「人鳥大戰」!

/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043406.avif

比如,還有猴子覬覦你的食物

/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043408.avif

圖源:mothership.sg

新加坡的猴子那是無法無天

不僅直接上來搶食物

而且都是成群結隊的出現~

如果這個時候你手裡拿了一根香蕉

那你一定要注意自己的安全!

/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043409.avif

太慘了!

吃飯都要小心翼翼東張西望

也是不容易.....

而且在新加坡的食閣吃飯

還常常要接受衛生狀況的暴擊!

畢竟大家都多少都耳聞過

食閣清洗餐盤到底有多麼不靠譜!

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比如,這位大嬸

在洗碗池裡涮拖把

/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043412.avif

圖源:Helen Lim@Facebook

當被網友拍照並質疑時

這位大嬸表示:「這是常見做法......」

她每天都在公共水池中清洗地板拖把

並喊網友刪除她拍攝的照片

還有清潔阿姨

直接在水桶里涮餐盤

有次和同事一起去食閣吃飯

看到檔口的後廚里放著兩個水桶

一個上面浮著一些爛菜葉和洗潔精泡沫

另一個裡面是看不清顏色的水

洗碗阿姨拿起碗碟

放進第一個桶里隨便攪了攪

撈起來又放進另一個桶里涮了涮

最後用一塊看不出顏色的抹布

把碗筷上面的水擦乾

然後放在待取用碗碟的區域......

然後那天中午什麼都沒吃就回辦公室了

從此感覺對食閣都有了陰影

食閣的托盤也常常有股酸臭味

因為一個月才驚喜一次

不但清洗碗碟很可怕

食閣的托盤更可怕

新加坡不止有一兩間食閣被曝出

托盤酸臭難聞!

/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043415.avif

有記者前去被爆料的食閣調查

食閣的清潔人員表示

食閣的托盤每個月只會用清水洗一次!!!

平時只會用清桌子的抹布抹一下

然後就繼續重複使用……

看了這麼多辣眼睛的圖片之後

奶蓋都有點不敢去食閣吃飯

食閣的衛生就這麼無法無天嗎?

「事無巨細全都管」的保姆式新加坡政府

難道就這麼忽略了食閣的衛生問題??

當然不會啦!

新加坡餐飲業有明確的

飲食衛生認證計劃

(Food Hygiene Recognition Scheme)

從2020年下半年起

新加坡超過3萬6000個大小飲食場所

將在計劃下分別獲得金、銀或銅獎認證

/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043416.avif

連續至少2年沒犯過任何嚴重衛生失誤

且擁有良好衛生紀錄的餐飲場所

將獲得銅獎認證

維持至少5年的餐飲場所可獲得銀獎

維持至少10年的餐飲場所

則可獲得金獎認證

而那些新開的餐飲場所

則會獲得一個的貼紙認證

/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043417.avif

所以大家實在對食閣的衛生狀況很擔憂

可以尋找下附近

有金光閃閃的金獎認證的檔口

不能說100%安全

至少也比普通的有保障!

畢竟在新加坡生活大家都離不開食閣!

或者大家也可以像奶蓋一樣

去食閣無論堂食還是打包

都自帶餐具!

在家洗得乾乾淨淨出門就不發愁

還可以節約食閣的打包盒

「環保小衛士」就是我!

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/www/orgs.pro/web/images/image/1704/17043419.avif

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