馬國業者聲稱，當地有不少印度煎餅師傅來到新加坡另謀高就。圖非當事人。（flickr）
作者 李國豪
馬來西亞人跨過長堤，來新加坡求職謀生已是屢見不鮮。
較新鮮的是，最近大馬大幅出現人才流失的行業，竟然是俗稱「嘛嘛檔」（mamak）的印度穆斯林餐飲行業。
據大馬《星報》報道，柔佛印裔穆斯林企業家協會（Perusim）總秘書胡申依布拉欣揭露，該協會成員當中有80%的印度煎餅師傅已在新加坡的印度餐館工作。
據悉，一名有五年經驗的印度煎餅師傅在新加坡每天能賺取80新元（264令吉）的收入。即使經驗較少也能獲得50新元（165令吉）的日薪，遠比在大馬能領取的高。
柔佛廚業聯誼會主席洪瑞強日前也表示，大馬餐飲業普遍面臨人手不足的問題，柔佛的情況尤其嚴重。因為邊境重新開放後，許多大馬員工都選擇來本地工作。
邊境重開後，大馬業者再度面臨來自新加坡的「搶人」壓力。（每日新聞）
有需求就有供應
柔南中小企業公會顧問鄭己勝受訪時說，由於新加坡人普遍「看不上」所謂的3D（即骯髒、危險及困難）工作，因此新加坡應該還會繼續在特定行業仰賴外外國勞工，以確保經濟持續增長。
其中，來自馬來西亞的熟練工人尤其受到新加坡製造業公司的歡迎。多數大馬客工會先在新山工作幾年「過過水」，獲得所需技術後便前往新加坡。
大馬人補新加坡人力短缺，其他國家外勞再補馬國人力短缺 新加坡在疫情期間因邊境封鎖而失去不少來自海外的勞動力，建築業及製造業所受衝擊尤甚。
隨著邊境開放，本地勞動力在2022年第三季度增加的7萬5600份新工作當中，有多達7萬1100份（94%）工作都是非居民崗位，且大部分集中於建築業及製造業。
與此同時，大馬人力資源供應商協會主席符永輝接受《馬來西亞前鋒報》訪問時透露，當地建築業目前缺30萬名外勞、種植業缺15萬至20萬人、農業缺2萬至3萬人、製造業缺10萬至20萬人，服務業則缺10萬人。
大馬各行各業勞工蜂擁來到獅城謀生，造成當地勞動力短缺，於是乎，形成了大馬員工補上新加坡勞動力短缺，大馬的短缺又得再藉由引入其他國家外勞填補的循環。
大馬各行各業因此相繼呼籲政府放寬限制，讓業者聘請更多外勞。
本地服務業及製造業等領域無法吸引足夠新加坡人加入勞動團隊。（聯合早報）
馬大每年至少30名優秀醫學系畢業生來新
大馬流失的，不僅止於3D工作者或俗稱的藍領工作者。
馬來亞大學醫學院前院長阿迪巴卡馬魯查曼博士日前揭露，由於大馬遲遲未能解決醫療工作制度的問題，每年導致該校至少30名優秀醫學系畢業生流失到新加坡。
大馬醫護人員的權益及待遇問題近年來備受關注。 2021年，當地有大批合約醫生髮起全國性罷工運動向政府反映困境，爭取就業保障及職涯發展機會。
馬大被爆每年至少有30名優秀醫學系畢業生到新加坡謀求發展。（法新社）
大馬醫生兼時事評論員吳奕品在臉書發文分析，由於馬來亞大學及國民大學是大馬唯二受新加坡醫藥理事會承認醫學文憑的高等學府，因此每年有不少馬大和國大醫科生還未正式畢業，就已接受新加坡醫院面試並成功獲聘。
這些優秀醫學生選擇新加坡的個中因素包括職涯發展前景。
他舉例，在大馬從一名醫學生到註冊成為專科醫生，整個過程至少需要14至15年。相對來說，在新加坡整個過程只需10至12年。
此外，人事調動也是一大不利因素。
由於大馬地域較為遼闊，一名等待政府提供永久職位的醫生可能會不斷被調派到不同地區，乃至不同州屬，對於有家室或渴望穩定生活的人來說是一大阻力。
相較之下，在相對地小人少的新加坡，再怎麼調動，也很難有「發配邊疆」的剝奪感。
最後，當然還是老生常談的薪資問題。即使不考慮兌換率，同級醫生在新馬能獲得的基本薪資和待命津貼已有所差距。
大馬人才外流也值得我國警惕
根據馬新社2021年的一則報道，在海外工作的近170萬名大馬人當中，有54%在新加坡謀生。
從醫生到印度煎餅師傅，從藍領到白領，大馬人才外流到新加坡已是鐵打的事實。
無論如何，大馬的人才外流問題，一定程度上也凸顯了新加坡就業市場的畸形現象。
隨著整體教育程度提高，本地年輕人普遍對「用手勞動」的工作避而遠之，對「拿筆、用電腦、坐冷氣房」的工作卻是趨之若鶩。
社會上對藍領工作所給予的尊重與肯定亦遠遠少於白領工作，導致本地勞動團隊呈現過於傾斜的現象。
年輕國人普遍希望能投入白領行業。（聯合早報）
這項問題近年來逐漸受到當局重視。
把這類新聞當作茶餘飯後的談資之餘，我們也是時候開始警惕：為何在特定領域，新加坡總是找不到足夠的本地人填補人力短缺？
總統哈莉瑪在「2022年末獻詞」就說，希望能看到技能受到社會更大的重視與肯定，而不只是學歷。
「我們仍未給予那些高技能、對經濟至關重要卻不需要大學文憑的工作應有的肯定。我們必須做出改變。」
副總理兼財政部長黃循財去年10月也曾說過，新加坡仍過度看重認知能力，即被視為靠腦力的工作（head work）。工藝教育學院、理工學院與大學畢業生的薪資差距令人擔憂，並呼籲各界共同導正這些現象：
「我們應該尊重那些用雙手、用心勞動的人們，給予他們和其他發展道路者一樣的地位。」
