張騰文（27歲，右）七年前從彭亨州到新加坡當雜菜飯攤廚師的月薪只有1100元（約3300令吉），如今創業，希望回饋社會，幫助需要的人免費吃飯，填飽肚子繼續奮鬥下去。（陳斌勤攝）
來自馬來西亞的27歲雜菜飯攤老闆，不忘多年前隻身來新加坡打拚，月薪僅1100新元（約3400令吉）省吃儉用的辛苦日子。如今自己當了老闆，決定伸出援手請有需要的人免費吃飯，填飽肚子繼續奮鬥下去。
盛港康埔樺連路（Compassvale Link）第267座多層停車場底層喜多福食閣里的一個雜菜飯攤，為了幫助居民渡過難關而推出免費餐食供有需要的人享用。
還沒有取名字的雜菜飯攤，上周三（20日）張貼告示寫著：「如果你在這裡沒有收入、遇到困難，你可以進來告訴我，來一份填飽肚子，吃了直接走就是。以後你有能力了日子裡，記得幫助身邊需要幫助的人。」
張騰文：盼幫上一點忙
《聯合晚報》記者前天（10月25日）晚上走訪食閣時，發現雜菜飯攤的生意不錯。老闆張騰文（27歲）說：「我剛到新加坡的時候，日子也過得很不容易，疫情期間相信有更多的『艱苦人』，我們希望能幫上一點忙！」
「我們雖然不知道這些『艱苦人』在哪裡，但我們希望踏出第一步，主動提供免費餐食，來減輕他們的負擔。」
張騰文說：「我們在這行做久了，看樣子就知道哪些人有經濟困難，人們可能會不好意思開口，為了避免有需要的人感到尷尬，就乾脆貼告示讓他們知道。不論幾樣菜、什麼菜都可以選。」
從廚師到創業 體會做工人辛苦
七年前從彭亨州到新加坡當雜菜飯攤廚師，今年3月與朋友合夥創業，讓老闆更能體會「做工的人」面對的辛苦。
張騰文3月創業開雜菜飯攤，也同時完婚，可謂是雙喜臨門。而七年前從彭亨州來新加坡當雜菜飯攤廚師的辛苦經歷，更讓他在自己過上好日子後，更想要幫助別人。
他說：「當時的月薪只有1100元，雖然包吃包住，但每天工作12小時，月休4天，對體力的要求非常高，精神上也面對很大的壓力，因此打工人的苦，我都知道，因為我是過來人。」
黃國強：至今仍沒人領免費餐
張騰文和來自沙巴的廚師黃國強（35歲），因為有同樣的遭遇，因此想用免費送餐的方式，來幫助有困難的人。
黃國強說：「因為加班減少，或者工作沒了，組屋區的某個角落一定有遭遇困難的人，這些都是我們想幫助的人。」
「不問原因，開口就能免費吃！」但活動上周三推出以來，還沒有人來領取免費餐食。
張騰文說：「我們不會問原因，只要開口我們就會送出免費餐食。」不過，告示上星期三貼出後，每天雖然有不少人會好奇詢問，但至今還沒有人開口要求。
「可能大家還不知道我們的送餐計劃，有些人可能是顧及面子，但只要我們的能力許可，就會繼續提供下去。」
楊女士：幫人方式很有愛
隔壁麵攤的員工楊女士（36歲，中國大連）說：「食閣開24小時，每天有五六人看到告示來問我，我都會幫忙解釋。他們用這個方式幫助別人，很有愛心，我來新加坡5年，還是第一次遇見。」
