新加坡MICE優勢難撼動 專業人士專摳魔鬼細節
本報記者 高江虹 實習生 侯悅蟬 新加坡報道
導讀
他們會考慮到會獎旅遊晚宴很多人因為喝多，在車上每個座位備有大量塑料袋，避免有遊客嘔吐弄髒車輛，第二天清洗不及影響使用。
儘管曼谷在奮起直追，可論整個亞太地區最佳會議城市，還得首推新加坡。
這個彈丸之地，緣何有如此大的魅力？不僅吸引了眾多國際重磅會議會展在此召開，又是眾多企業獎勵旅行的目的地。新加坡旅遊局大中華區署長柯淑丹告訴21世紀經濟報道，2017全年新加坡共接待246萬BTMICE（即商務旅行、會議會展以及獎勵旅行）訪客，共產生約合人民幣217億元的收入（43.4億新幣）。
「新加坡MICE能做好，有幾大原因——安全方便、專業高效、配套服務全面優異，政府支持等等。」新加坡六星旅遊董事長肖方敏認為新加坡MICE之所以能持續多年獲認可，新加坡政府與相關企業數十年來從未鬆懈對自己的要求有關，他坦承目前新加坡MICE產業受到曼谷、巴厘島和澳洲多地的衝擊與分流，但政府和業界依舊井然有序按計劃發展產業，爭取符合自身定位的客群。按計劃未來還將增加30%-40%的酒店供應量，即新增10萬間客房。
聖淘沙的秘密
如今但凡說到新加坡旅遊，一定繞不開聖淘沙島。
距離新加坡本島500米外的聖淘沙島，原是殖民統治時期的英國海軍基地，面積為3.47平方公里，是新加坡本島以外的第三大島。新加坡建國後，遂將此島開發成國內度假旅遊景區。
2006年之後的聖淘沙島，旅遊開發升級。當年新加坡政府通過招標引入的馬來西亞雲頂集團斥資逾300億人民幣在三年時間內將聖淘沙名勝世界的一期工程建成，其中包括東南亞首個環球影城主題樂園。2010年一季度開業後，名勝世界開始成了聖淘沙的代名詞，據說70%-80%的中國遊客到訪新加坡都要去一趟名勝世界。
「去年我們接待了2100萬遊客。」新加坡聖淘沙名勝世界高級副總裁周經泰告訴21世紀經濟報道，其中MICE客人約有200萬人。
聖淘沙名勝世界是新加坡最重要的兩大MICE場地之一，因此細剖其如何吸引MICE客人，或能管中窺豹發現新加坡MICE實力背後的原因。
潘美婷是名勝世界會獎與企業銷售部主管，這位美貌的新加坡女孩帶著30餘人的團隊，剛剛服務完一家來自中國的餐飲企業獎勵旅遊項目，該中資企業帶了4000個經理來新加坡進行四天三夜的獎勵旅遊，其中1200人住在名勝世界，其餘人住在新加坡主島的其他酒店，但活動的主會場仍是在名勝世界的環球影城裡，因為環球影城不僅有得玩，還有大型宴會廳和多個會議中心，可同時招待 3.5萬人。
其實環球影城夜間也能開放，便是碰到這種大型MICE活動的時候，企業可以包場做夜間活動。潘美婷表示，由於她是名勝世界的一員，即便MICE顧客有怎樣新奇的點子和想法，她們在內部溝通協調下，都比較容易解決和實現。這也是企業願意直接找其商量MICE活動創意的原因，比如上述中資餐飲企業的會獎活動，由於人數眾多，潘美婷安排他們提早進入環球影城，在水上世界的半露天劇場，該中資公司的CEO並不像尋常走出來演講，而是坐著水上摩托從水上飛出來，配合燈光秀，顯得異常酷炫。隨後宴會廳為他們做了一個400桌4000人的晚宴。
類似規模的會獎活動潘美婷接過多個，甚至有更大規模的旅行團。周經泰表示，名勝世界目前有六間酒店1600多間客房，可接待3000多名旅客，而整個聖淘沙島還有其他多個品牌酒店，客房量總數預計能供約8000名遊客入住。
「要開會，我們有超過3.65萬平方米的，且是全東南亞最大、無柱子的宴會廳，要是想要個獨特的晚宴場所，或許可以考慮環球影城的街頭派對，又或者是在全亞洲最大的海洋館做一次站立式雞尾酒會，它能夠容納2000人。」周經泰開啟「銷售員模式」，滔滔不絕細數名勝世界的MICE優勢，吃的方面除了擁有多家名廚餐廳，名勝世界還有一個非常特色的馬來西亞風情街，主要都是馬來西亞街頭小吃。玩的方面則有環球影城主題樂園、水上世界和海洋館等，購物中心就在聖淘沙島上，品牌與折扣都頗有吸引力。
潘美婷還表示，該公司也有一個專業的團隊專門為MICE活動出謀劃策。如果MICE遊客想要名勝世界以外更多創意的選項，比如主辦一場高爾夫球比賽，也可以外聘專業創意公司對活動方案進行設計。
有步驟發展MICE
除了聖淘沙名勝世界以及新加坡金沙娛樂城兩家擁有自己的一條龍MICE隊伍，其他酒店、會議中心、租車行和餐飲機構等多是與六星旅遊等專業代理公司合作，提供相應的MICE服務。
肖方敏是中國重慶人，28年前移民新加坡，從化工行業轉行做旅遊業，他向記者表示，自打來到新加坡，就發現新加坡政府對旅遊尤其是MICE產業的發展不曾有一刻懈怠。
據悉這背後有著深刻教訓。新加坡第一大產業是原油轉運和加工，1970年代石油危機給新加坡經濟帶來了重創，新政府率先選擇環保低耗的會展業，以實現結構調整和產業轉型，跨越資源貧乏的短板。新加坡對會展業的定位十分準確，認為會展業是旅遊業不可分割的部分，在介入之初就將會展業納入旅遊業的體系中推動與發展。早在1974年新加坡旅遊促進局設立了展覽會議署，專業負責協調展會活動的組織策劃和協調推廣。
雖會展業以政府主導，由政府制訂相關發展規劃、完善公共服務體系。但政府部門嚴格釐清職能界限，絕對不做該由市場做的事。「新加坡專業高效的公共管理和精細的行業管理是會展業得以快速發展的核心因素。」廈門理工學院副教授黃玉妹認為。
據了解，新加坡辦展手續極其簡化，政府對所有會展公司實施 「國民待遇」。不論本土或國外公司，在新加坡舉辦會展活動均無須向政府部門登記，也沒有任何審批手續。 新加坡發展會展經濟並非被動介入，而是積極主動地培育會展業，給予財政支持。但政府並不因此介入市場，而是退身幕後。比如新加坡會展有限公司是由政府組建，新加坡博覽中心是由有政府背景的新加坡港務集團投資建立，但相關的運作與管理均由企業獨立負責。日前，新加坡旅遊局剛剛宣布為新加坡博覽中心招投標選定下一個十年運營商。即便上一個運營商已經運營多年，成效卓著，新旅局仍會走市場管理手續尋求更佳運營商。
肖方敏對新加坡政府的理念深有體會，他在新加坡經商28年，與新加坡政府打交道最為愜意，所有細節均有法可依、有章可循，不必費口舌解釋或買通關係走後門，政府能辦的能支持的地方，都會主動提供相關服務與支持。而其餘環節均在市場獲取，只要嚴格遵循政府的規定，所有生意成本甚至都能算得出來，因此利潤「不會太多，也不會太少」。
在新加坡政府的有序管理下，MICE產業鏈所有環節的要素公司齊全，專業素養亦非常到位。肖方敏舉了一個例子，介紹了前段時間該公司為某司高達數千人的會獎旅遊團服務時，因人數眾多，分住在整個全島16家酒店裡，每天需要100多輛大巴車接送這批MICE客人，這對新加坡交通以及該MICE團的活動控制力都是極大的挑戰。「當時新加坡車行的大巴車幾乎被我們訂光，因為還要預備一些備用車。」100多輛大巴車如何精準地一輛挨著一輛迅速上下客，迅速開走候命，需要精細的後台協調系統。當時果然在運輸中有台車出故障，如不立即解決會連鎖影響後面的諸多安排，當時調度系統緊急派備用車上前應援，這一插曲只耽誤了短短十餘分鐘。
肖方敏透露，這是因為他們在制定行車路線和方案時，已經模擬測算過每條路每個路口的通行時間，有哪些路段容易出故障，在哪裡可以安排備用車待命，這才令整個運輸環節行如流水，非常高效。甚至他們會考慮到會獎旅遊的晚宴，很多人會因為喝多容易吐，在車上每個座位備有大量塑料袋，避免有遊客嘔吐弄髒車輛，第二天清洗不及影響使用。「有非常多細節方面的考慮，才塑造了新加坡MICE的服務水準。」
肖方敏還認為，新加坡政府一貫以國際化視野和創新性思維推動MICE發展，一方面因為新加坡所處的地理位置非常適合開展國際化會展活動，在以新加坡為中心的3小時飛行距離的半徑圈，有2.5億人口活動。跨國公司的產品若想拓展亞洲市場，首選地便是新加坡。在新加坡出入境非常便利，旅客下飛機後10分鐘內可以拿到託運的行李。新加坡樟宜機場每周共有一百多家航空公司來往，提供超過6800個航班，連接超過80個國家的320個城市。因此新加坡的通達性優勢明顯。
另一方面新加坡是個東西方文化交匯的多元化國家，除華族外，馬來族占14%，印度族占8%，歐亞混血和其他民族占1%，擁有華語、英語等四大官方語言。多語種的服務員直接便利服務來自全球各地的MICE客群，尤其是中國MICE團過來時，親切的中文更讓中國商旅客人享受不同於曼谷、澳洲等地的服務水準。
因此，在政府積極宣傳以及業界推動下，今年，新加坡往返中國的客流量迎來強勁增長。今年前九個月，中國城市至新加坡航線的客流量超過510萬人次，相較去年同期增長9%，中國成了樟宜機場第二大客源地。據悉截至9月1日，每周共有13個航空公司執飛的390趟航班往返兩國。新加坡旅遊局人士表示，還將持續開闢更多中國內陸城市直飛新加坡的航線，便利遊客出行。
「到目前為止，曼谷等MICE服務水準還遠遠比不上新加坡。」肖方敏認為，硬體設施好追趕，但是策展能力、專業服務隊伍的培養卻是很漫長的過程，他認為新加坡依然擁有獨特的競爭力，因此需要緊緊抓住符合定位的客群，持續提供更有創意的上佳服務，才能保持其全球最佳會議城市的地位。
21世紀經濟報道注意到，從新加坡主島乘車前往聖淘沙島時，主島東側清晰可見新加坡最早的港口地塊目前已經處於停港搬遷狀態，據悉這塊絕對處於市中心的臨海地段，2023年會終止港口業務重新進行商業開發，如今地塊的招投標還未開始，不知是否會為新加坡MICE產業再添新創意？（編輯：李清宇）
