作者:李思邈
面對疫情給工作帶來的衝擊,新加坡有2000名酒店員工選擇暫時投入到必要服務行業,在維持生計的同時,也為抗疫工作盡一分力。
冠病疫情對新加坡一些行業的影響顯著,其中酒店業因邊境管控措施首當其衝。為了保護酒店業員工的生計,並幫助酒店業者節省開銷,食品飲料以及同行工友聯合會自去年4月病毒阻斷措施開始時,就與有關當局和業者接洽,把酒店員工重新部署到人手短缺的必要服務崗位,包括安全距離大使、體溫檢測人員、倉庫包裝人員,以及超市零售人員。
在凱悅酒店任職30年的阿克巴(48歲)是一名管家,去年被分派到兩個不同的必要服務崗位。

阿克巴是凱悅酒店的管家,去年疫情期間分別申請調派到職總平價超市和旅遊局的必要服務崗位。(受訪者提供)
酒店管家被調派其他工作積極學習還獲卓越服務獎
阿克巴是家裡唯一的經濟支柱,他的妻子因腎病而需要每周洗腎三次,他們的兩個兒子還在求學,全家都非常依賴他的收入。在疫情剛開始蔓延時,他十分擔心生計。在得知可以被調派到其他工作時,阿克巴立刻決定加入計劃,去年4月成為職總平價超市的一名零售人員。
雖然在超市的工作與酒店截然不同,但阿克巴積極投入工作,在了解各種食品並學習如何上貨之餘,也熱心幫助顧客和年長的同事。
三個月後,阿克巴被調派到旅遊局,負責檢查零售和餐飲場所是否遵守安全管理準則。他和三名組員在7月到11月之間到訪了超過700間店鋪,還因不遺餘力幫助小型和年長業者安全營業,獲頒新加坡餐飲業卓越服務獎。

在四季酒店擔任宴會副主廚的蔣國雄先後任安全距離大使和網絡零售商Redmart的食材包裝員工。(受訪者提供)
他說:「我很感激還可以繼續工作,賺錢養家。通過這兩個工作,我學到了很多,也接觸到不少新加坡弱勢群體。能盡我所能減輕疫情對他們的負擔,我覺得很有意義。」
在四季酒店擔任宴會副主廚的蔣國雄(53歲)也通過計劃,先後擔任安全距離大使和網絡零售商Redmart的食材包裝員工。他剛開始時不習慣新工作,尤其是當遇到不遵守規則而態度惡劣的公眾。然而,他保持積極開朗的態度,適應新工作時也培養新技能並拓展視野,受益不淺。
47個酒店業者和14個公共部門及企業參與職總就業保障聯盟(NTUC Job Security Council)的這項調派計劃,至今已約2000名酒店員工短期出任必要服務職位,期間獲得與先前相同薪金。
也是食品飲料以及同行工友聯合會顧問的荷蘭—武吉知馬集選區議員迪舒沙在前天(8月12日)舉行的線上答謝會上,感謝酒店員工的理解和無私奉獻。他也表揚各界業者的互助和合作精神,幫助新加坡渡過疫情難關。