
李家伯(右)和吳俊威近日獲悉在印尼有家同名餐館,但表示不是他們開設的。(新明日報檔案照)
(新加坡訊)印尼雅加達出現同樣名為「美芝律剪刀剪咖喱飯」的餐館,在新加坡營業的第三代傳人表示確實得知此事,但澄清沒有越洋開店,也沒有授權。
《新明日報》報道,有印尼媒體指出,新加坡知名的「美芝律剪刀剪咖喱飯」在雅加達北部開了首家分店,那些想念這款咖喱飯的印尼人可到那裡滿足味蕾。
然而,記者跟「美芝律剪刀剪咖喱飯」第三代傳人李家伯(60歲)和第四代吳俊威(42歲)查證,得知這家雅加達分店不是他們開的,兩人也強調沒有進軍印尼市場。
李家伯說:「我們也是最近從朋友那邊收到消息,說印尼有一間跟我們店名一模一樣的餐廳,還傳了照片給我看。我就說,我們沒有在那邊開分店啊!」
李家伯指出,他們有為自家品牌註冊,從未收到這個印尼店家任何相關的接洽,也感到十分納悶。
「跟我們名字相似的不是沒有,但是完全一樣的之前好像沒發生過。我們要澄清,位於雅加達的餐館不是我們開的,我們也沒有授權,希望大家不要誤會。至於對方餐館的菜色味道如何等等,也跟我們沒關聯。」
記者過去一周曾多次通過不同管道嘗試聯繫印尼這家餐館了解情況,但店家沒回應或已讀不回。該店家在社媒上非常活躍,有將近2000名追蹤者,而貼文顯示餐館是在今年2月開張的。
招牌設計不同
被問及是否會追究此事?李家伯表示暫時沒有這個打算,因為不太了解當地的司法程序,也擔心若追究起來,過程是否太過繁瑣,反而勞心費力。
「美芝律剪刀剪咖喱飯」最近在怡豐城開設他們的首家在商場的專賣店,裝潢和品牌都經過一番設計。李家伯說,如果顧客仔細對比兩家的店名招牌設計就會發現,雅加達那家店無論是顏色,或剪刀標誌出現的位置,都截然不同。
坊間不少『剪刀剪』
老闆:各做各的
坊間有不少「剪刀剪」,老闆認為有競爭在所難免,大家各做各的,食客也會各有評斷。
本地有好些售賣類似海南咖喱飯的攤位,同樣使用「剪刀剪」三字,但不至於連「美芝律」這3個字也照用不誤。對於市面上其他名稱類似的競爭對手,李家伯認為顧客吃過個別店的菜肴後,自己會有所評斷。
「大家各做各的,我們有自己的忠實顧客。喜歡我們味道的,會再回來光顧,這一點我不擔心。」

位於印尼雅加達的美芝律剪刀剪咖喱飯門面。(新明日報圖)