丹戎巴葛24小時餐館現蟲害 被令停業四周和罰款

2024/11/15   •   5187閱
新加坡 Akbar 24 Hours Restaurant 因蟲害被勒令暫停營業四周,並罰款800元。餐館被發現有害蟲累計扣分達到12分,員工需重修食品衛生課程。食品局提醒餐飲業者重視食品衛生和員工培訓。了解更多食品安全知識。
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Akbar 24 Hours Restaurant。(圖:谷歌地圖)

丹戎巴葛一帶的一間24小時印度回教徒餐館因出現蟲害,被勒令暫停營業四周,以及罰款800元。

新加坡食品局周二(12日)在網上發布文告表示,位於林德金路(Lim Teck Kim Road)2號的 Akbar 24 Hours Restaurant兩次被發現有害蟲,累計扣分達到12分。

餐館被令從11月12日起暫停營業至12月9日。

食品局也說,所有在該餐館負責處理食物的員工,都必須重修基本食品衛生課程並必須及格,才能恢復處理食物的工作。

食品局表示,嚴正看待這類違例事件,並提醒餐飲業者要時刻保持良好的食品與個人衛生,以及聘用註冊的合格員工。

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