網絡上有個問題一直經久不衰：
我剛到美國，如何點一個subway呢？我實在不想再說This, that, all了。
聽到旁邊的人用英文流利的點出一個subway，真的是實名羨慕了。
同樣，對剛來新加坡的朋友們來說，聽本地人點咖啡的難度，不亞於聽別人點subway。
「Kopi-si-gao-siu-dai-bua-shio-da-pao。」
哦我的上帝， 每個字母都認識，但組合在一起，為什麼硬是一個單詞都不認識呢。
天吶，這奇怪的咒語究竟是哪國語言啊！！！
這個答案呢，就藏在「新加坡華人·探索本土華族文化」展覽的「咖啡寶典」里：
*南洋老咖啡*
*滴滴好滋味*
現在回去看上面那句話，是不是就知道什麼意思啦？
答案就是:
「來杯溫咖啡，加奶少糖少水，打包。」
點咖啡時短短几秒鐘的一句話內含乾坤，糅合了馬來語、福建話、海南話、廣東話等多地方言。折射出了新加坡華族文化的獨特且多元的一面。
中國南來的移民把他們的價值觀、信仰、習俗、語言及個人喜好都帶來了新加坡。新移民們初來乍到，人生地不熟，經歷了各種籍貫和種族之間的交流與磨合，語言、食物和習俗等，都演化出了新的變體。
值得慶幸的是，中國的傳統節日在本地一直延續了下來，農曆新年是最重要的傳統節日，到了這一天，新加坡到處都會張燈結彩，洋溢一片喜慶的紅色。
華人們延續著祖祖輩輩的習俗，熱熱鬧鬧的舞龍舞獅；認真的揮春和貼春聯；挑好看的紅包封，給小朋友們包壓歲錢。
與此同時，很多農曆新年的傳統小吃，源自於馬來人與土生華人社群。
比如和輕軌站Bangkit重名的萬吉糕，就是馬來的小吃。萬吉糕口感酥脆，椰香滿口。華人在上面點上紅點，看起來更喜慶，就像中國的傳統點心一樣。
不僅如此，連本地年輕人的婚禮也是結合了傳統和現代的元素。
新人們會擇吉日吉時，「過大禮」。男方準備一籃寓意吉祥美滿的禮品和禮金送到女方家下聘，女方禮尚往來，進行回禮。
新娘新郎亦會在婚禮現場，像西方一樣，齊心協力，切下寓意著幸福的翻糖蛋糕。
傳統與現代的奇妙融合
在「新加坡華人·探索本土華族文化」展覽里，我們可以通過一場別出心裁的浸入式體驗，探索這些本土華人的文化。
新加坡網紅一哥李顯龍總理親自為這個展覽站台。
在開幕式上，他講：「文化和傳統是活的，充滿生命力，並會隨著時間而演變。在新加坡的發展歷程里，各大種族互相交流，從中也增強了大家的國家意識。在這裡，各族群一方面保留了自己的根源和文化。同時，不同的文化元素也交織在一起，匯成一幅獨特美麗的景觀。此外，各族文化因為融合了其他民族的元素，而變得與眾不同。」
這個展覽像華族文化一樣，結合了傳統和現代，運用高科技元素，讓人們沉浸於文化世界裡，感受和了解新加坡百年光陰中的華族生活。
在展廳入口處，每個人可以把個人信息輸入在系統里，帶上綁定個人信息的緞帶手環，進而通過手環與按鈕的接觸，回答各式各樣有趣的互動問題。
展區里有舊日的老物件，令人淚目的毛筆信，神秘的任意門，藏著「臭臭」的抽屜，高科技的影像桌，「咖啡店擂台」遊戲，本土華人們的無限創意，奇妙的輸送帶設計……
